Oglasi za posao

Restoranski poslastičar

Sveti Stefan 15. jul 2017.

NOBU MONTENEGRO

Opis posla:
  • Priprema sve vrsta kolača i ostale poslastice,
  • Priprema smjesu za kuvanje, peče, hladi ili smrzava, zavisno od vrste poslastice koju priprema;
  • Priprema namirnica potrebnih za iste;
  • Priprema biskvite i ostala tijesta za kolače;
  • Premazuje ili puni kremom, koristeći se pritom raznim poslastičarskim priborom;
  • Ukrašava poslastice zavisno od vrste poslastice i poslastičarskog standarda, reže ih na prikladnu veličinu i oblik;
  • Skladištenje i trebovanje potrebnih namirnica za kolače;
  • Rezanje i serviranje kolača te njihovo pravilno skladištenje;
  • Održavanje urednosti na svom radnom prostoru i slični poslovi.
Posebni uslovi:
  • IV stepen stručne spreme - ugostiteljski smjer;
  • Odlično poznavanje engleskog jezika;
  • Obavezno prethodno iskustvo na istim ili sličnim poslovima u ugostiteljstvu, min 3 godine;
  • Obavezno poznavanje propisa iz sanitarne zaštite, higijenske zaštite i zaštite na radu;
  • Profesionalnost i kreativnost u radu;
  • Smisao za oblikovanje, samostalnost, odgovornost i predanost u radu;
  • Da nije krivično gonjen i da se protiv njega ne vodi krivični postupak.

NOBU MONTENEGRO