Oglasi za posao

Kuvar

Tivat, Crna Gora 09. mart 2018.

Olive Invest DOO

Hotel La Roche Tivat raspisuje oglas za poziciju:

KUVAR

Za poziciju KUVAR zaduženja su:
  • Primjena HACCP standarda u pripremi, proizvodnji, serviranju i izdavanju hrane;
  • Optimalno skladištenje i korištenje zaliha poluproizvoda i proizvoda;
  • Optimalizacija i racionalizacija cijene koštanja svih produkata kuhinje.
Radno iskustvo: 
  • Minimum 2 godine na istoj ili sličnoj poziciji, poželjno u restoranu visokog dnevnog obrta.
Posebna znanja i vještine: 
  • Poznavanje internacionalne, mediteranske, italijanske i domaće kuhinje;
  • Poznavanje HACCP Sistema (higijenski minimum),
  • Flexibilnost;
  • Apsolutno poznavanje kompletne ponude restorana odnosno hotela;
  • Sposobnost prenošenja znanja na ostalo kuhinjsko osoblje (trening);
  • Dobre organizacione sposobnosti;
  • Odgovornost;
  • Efikasno komuniciranje sa gostima i kolegama.
Smještaj: Obezbijeđeno od strane kompanije
Vrsta radnog odnosa: Na određeno vrijeme
Broj radnih sati u nedjelji: 40 
Mjesečna zarada: Konkurentna plata
Ishrana: Obezbijeđen jedan kuvani obrok u toku smjene
Mjeseci probnog rada: 1 mjesec probnog rada. Probni rad je placen 100%

Olive Invest DOO

Poslovi iz iste kategorije

  Konobar (m/ž)

  Sobarica

  Pomoćni kuvar (m/ž)