Nаziv Kоmpаniје
Aman Resort Sveti Stefan

Sveti Stefan
Budva,Crna Gora

Sačuvaj kontakt
Prоfil kоmpаniје


GLAVNI KONOBAR/ HEAD WAITER

col-narrow-left

Lоkаciја:

Budva,

Kаtеgоriје:

Ugostiteljstvo
col-narrow-right
col-wide
Pridružite nam se!
Aman Resort Sveti Stefan i ove godine otvara svoje kapije u potrazi za profesionalcima u hotelijerstvu i mladima koji to žele da postanu!  
GLAVNI KONOBAR/ HEAD WAITER

Opis posla:
  • Blisko sarađuje sa Menadžerom Restorana i Asistentom Menadžera Restorana kada je riječ o dnevnim obavezama.
  • Asistira u razvoju i vodjenju tima restorana u cilju obezbjedjivanja proaktivne i pozitivne klime medju osobljem.
  • Asistira u serviranju a ukoliko je potrebno pomaže konobarima prilikom serviranja hrane i pića.
  • Održava stolove čistim i urednim, a radne pultove organizovanim.
  • U slučaju potrebe asistira gostima u porudžbi opisujući meni.
  • Stara se da se svaki zahtjev od strane gosta bude ispunjen brzo i efikasno.
  • Pažljivo barata opremom koja pripada kompaniji.
  • Po potrebi asistira mendažmentu u obuci i upoznavanju novog personala sa pravilima rada.
  • Blisko saradjuje sa timom iz kuhinje.
  • Rješava probleme i žalbe gostiju.
  • Pozdravlja goste u svakoj prilici prijateljski, pokazujući volju da im pomogne u svakom smislu.
  • Koristi se tehnikama za plasiranje proizvoda u cilju povećanja prihoda.
  • Asistira F&B mendažment timu u skladu sa svojim odgovornostima vezano za specijalne dogadjaje.
  • Radi na tome da poveća produktivnost članova tima.
  • Održava dobre odnose medju kolegama i komunicira sa svim sektorima.
  • U toku je sa svim pravilima kompanije, kodeksom ponašanja i vladanja, protokola koji se tiču prethodno navedenog, da bi se dužnosti izvršavale onako kako je propisano u dokumentima koji regulišu procedure u radu.
  • Prethodno provjerava dolaske gostiju sa F&B Menadžerom i sve što je vezano za posebne sadržaje, instrukcije koje se tiču specijalnih zahtjeva, stalnih gostiju i istorije gostiju
  • Upoznat je temeljno sa svim pravilima i procedurama kao i sistemima koji se koriste u svakoj od sekcija F&B sektora.
  • Vodi računa o standardima ponašanja, oblačenja, higijene, uniforme, izgleda i postavke zaposlenih ovog sektora.
  • Ostali radni zadaci u skladu sa instrukcijama nadredjenih.
Znanje i veštine
  • Minimum 2 godine radnog iskustva na istim ili sličnim pozicijama.
  • Iskustvo u radu sa različitim grupama: osobljem, klijentima/gostima, vanjskim kontaktima.
  • Visoko razvijene komunikacione sposobnosti i spremnosti za rad sa različitim grupama ljudi
  • Obavezno poznavanje engleskog jezika, znanje još nekog stranog jezika se smatra prednošću.
  • Strateške i proaktivne sposobnosti.
  • Razvijene organizacione sposobnosti.
Ukoliko ste zainteresovani, molimo Vas da nam dostavite svoj CV na mail adresu: [email protected]
Biće kontaktirani samo kandidati koji udju u uži izbor
Konkurs otvoren do 30 Juna 2019

Rok za prijavu do:

31.08.2019




istaknuti poslodavci

  • www.kips.me
  • www.portomontenegro.com
  • http://www.financeplus.me/
  • www.uniqa.me
  • www.altermodus.me
  • www.aman.com/resorts/aman-sveti-stefan
© Copyright 2017. Sva prava zadržana. Zaposli.ME