Pridružite nam se! Aman Resort Sveti Stefan i ove godine otvara svoje kapije u potrazi za profesionalcima u hotelijerstvu i mladima koji to žele da postanu!
POMOĆNI RADNIK U KUHINJI
Opis posla
Obezbjeđuje da su sve površine u kuhinjama čiste, uključujući podove i pultove.
Čisti u skladu sa instrukcijama dobijenim od strane Supervizora čistačima u kuhinji, Šefa pomoćnog osoblja u kuhinji ili Menadžera Restorana/Bara.
Pridržava se kompanijskih pravila i procedura, kao i pravila zalažući se da su svi radni zadaci izvršeni po utvrđenim standardima.
Odgovorno I profesionalno upravlja dodeljenom opremom
Temeljno razumije i poznaje procedure čišćenja, korišćenja mašine za pranje sudova I vrste hemikalija koje se koriste.
Obezbjeđuje da se radni prostor održava čistim i organizovanim u svakom trenutku.
Asistira u ispunjavanju inventara operativne opreme po određenom rasporedu.
Prijavljuje se na dužnost na vrijeme noseći adekvatnu uniformu i bedž sa imenom u svakoj prilici.
Poštuje standard ličnog izgleda i higijene u svakoj prilici.
Organizuje mjesto rada sa određenim zalihama i opremom, prijavljujući bilo kakve nedostatke.
Asistira osoblju kuhinje i osoblju Sektora hrane i pića ukoliko je potrebno.
Pravilno rukuje cjelokupnim escajgom, keramičkim i staklenim posuđem i raspoređuje je ih u skladu sa datim instrukcijama.
Dopunjuje sapun i toilet papir po potrebi.
Čisti u skladu sa rasporedom definisanim od strane Supervizora čistačima u kuhinji, na osnovu standarda utvrđenih Priručnikom sektora
Čistiti i pere sudove, lonce, šerpe i posuđe u skladu sa utvrđenim standardima.
Održava dobar poslovni odnos sa osobljem u sektoru i svim drugim sektorima.
Prisustvuje svim treninzima koje organizuje Šef pomoćnog osoblja u kuhinji i Sektor obuke.
Voljan je da u svakoj prilici biti pokaže timski duh.
Prihvata i obavlja zadatke unutar ili izvan svog sektora po nalogu neposrednog rukovodioca.
U toku je sa svim pravilima i procedurama kompanije, kodeksom vladanja i ponašanja, i stara se da se svi protokoli prate na tačno definisan način.
Znanje i veštine
Ranije radno iskustvo nije obavezno.
Visoko razvijene komunikacione sposobnosti i spremnosti za rad u timu
Poželjno poznavanje engleskog jezika.
Ukoliko ste zainteresovani, molimo Vas da nam dostavite svoj CV na mail adresu: amansvetistefancareers@aman.com Biće kontaktirani samo kandidati koji udju u uži izbor Konkurs otvoren do 31 Maja 2019