Nаziv Kоmpаniје
INA-CRNA GORA d.o.o.

Ul. Jovana Popovića - Lipovca br. 24
Podgorica,Crna Gora

Sačuvaj kontakt
Prоfil kоmpаniје


Kuvar

col-narrow-left

Lоkаciја:

Kotor,

Kаtеgоriје:

Ugostiteljstvo
col-narrow-right
col-wide
INA-CRNA GORA d.o.o. Podgorica raspisuje oglas za poziciju:
 
KUVAR
Mjesto rada: Tivat, Kotor

Opis posla:
  • Organizacija pripreme i priprema hrane;
  • Planiranje nabave, sudjelovanje u naručivanju namirnica i naručivanje potrebne robe uz prethodnu saglasnost voditelja;
  • Pridržava se procedura za pripremanje hrane i priprema hranu u skladu s receptima i utvrđenim normativima;
  • Osigurava dovoljnu količinu potrebnih zaliha i proizvoda na radnom mjestu, zaprimanje i čuvanje namirnica,
    Praćenje roka trajanja sirovih i gotovih prehrambenih proizvoda i namirnica, održavanje evidencije i količine zaliha, upravljanje količinskim stanjem zaliha;
  • Održava i organizuje održavanje čistoće i higijene u okviru svog radnog prostora, koristi opremu pažljivo i brine o ispravnosti i funkcionalnosti uređaja i opreme u kuhinji, te prijavljuje kvarove;
  • Pranje posuđa i čišćenje prostora kuhinje;
  • Sprovođenje svih potrebnih mjera zaštite na radu, zaštite osoba, zaštite od požara i zaštite životne sredine;
  • Po potrebi i zaduženju nadležnog rukovoditelja, obučavati u radu i druge kuvare i pomoćne kuvare;
  • Izrada izvještaja po nalogu rukovoditelja, vođenje i arhiviranje potrebne poslovne dokumentacije u skladu sa propisima; organizuje primopredaju između smjena.
Uslovi:
  • Stručna sprema: III i IV stepen stručne spreme (stručna ugostiteljska / opšta).
  • Zahtijevane kompetencije: organizovanost, timski duh, predanost poslu, profesionalizam.
  • Poželjno iskustvo rada na istim ili sličnim poslovima 6 mjeseci.
 

Rok za prijavu do:

20.03.2019




istaknuti poslodavci

  • http://www.erstebank.me/default.aspx?jezik=me
  • www.astoriamontenegro.com
  • http://www.bar-kod.com/
  • www.altermodus.me
  • www.benuapoteka.me
  • www.kips.me
© Copyright 2017. Sva prava zadržana. Zaposli.ME