"Avala Resort & Villas" raspisuje oglas za poziciju:
Banquet Supervisor
Opis pozicije:
- Organizacija i koordinacija banketa, seminara i konferencija (priprema konferencijskih sala, komunikacija sa klijentom tokom cijelog trajanja dogadjaja);
- Kontrola kvaliteta servisa hrane i pica tokom događaja, vodjenje HACCP dokumentacije;
- Kontrola pripreme sala za konferencije i bankete;
- Organizacija rada konobara prema procjeni, a shodno zauzetosti konferencijskih sala;
- Kontrola troskova bez ugrozavanja standarda kvaliteta;
- Vođenje evidencije radnih sati;
- Provodjenje obuka za osoblje F&B sektora u cilju postizanja visokih standarda;
- Ostali poslovi po nalogu neposrednog rukovodioca.
Uslovi:
- Prethodno radno iskustvo ne manje od dvije godine na istim ili sličnim poslovima;
- Poznavanje softera Micros i MS Office;
- Dobro poznavanje engleskog jezika (poznavanje dodatnih stranih jezika prednost);
- Otvorenost, komunikacija, tolerancija na stres, odgovornost;
- Fleksibilnost, fokus na detalje, pozitivno razmišljanje, sposobnost timskog rada
- Mogućnost zaposlenja tokom cijele godine
