Nаziv Kоmpаniје
Karisma Hotels Adriatic

Cetinjska 11
Ulcinj,Crna Gora

Sačuvaj kontakt
Prоfil kоmpаniје


Menadžer sektora hrane i pića

col-narrow-left

Lоkаciја:

Ulcinj,

Kаtеgоriје:

Menadžment, Turizam, Ugostiteljstvo
col-narrow-right
col-wide
Karisma Hotels Adriatic Montenegro, usmjerena je prema kreiranju novih vrijednosti u turizmu i jedinstvene kolekcije hotela s prepoznatljivim brendom. Snaga Karisminog brenda ogleda se i u kvalitetu njenih preko 10.000 zaposlenih u 7 zemalja svijeta, uključujući Crnu Goru. Karisma je nosilac jednog od najznačajnijih priznanja iz oblasti radnih odnosa “Great Place To Work” sertifikata koji dodeljuje tijelo koje prati i podržava razvitak korporativne kulture preko 40 godina, što potvrđuje Karismin status kao jednog od vodećih poslodavaca u sferi turizma i ugostiteljstva na globalnom nivou.

Karisma Hotels Adriatic Montenegro traži kandidate za menadžerske pozicije u Holiday Village Montenegro u Crnoj Gori, komfornom hotelu sa 353 dizajnirane sobe, all-inclusive ponudom, nizom barova i restorana, 6 bazena i mnoštvom dodatnih sadržaja za čitavu porodicu.
Holiday Village Montenegro ujedno je najveći hotel od svih u lancu Holiday Villages koji se već nalaze na Kanarskim ostrvima, Balearima i grčkim ostrvima.
 
MENADŽER SEKTORA HRANE I PIĆA

Opis poslova i dužnosti
  • Upravlja radom sektora hrane i pića i koordinira radom jedinica
  • Učestvuje u izradi godišnjeg plana – budžeta za sektor hrane i pića i vodi brigu o ostvarenju planiranog
  • Odgovoran je za poslovne rezultate restorana i barova, kvalitet usluge te troškove sektora hrane i pića
  • U saradnji sa šefom kuhinje i restorana, sastavlja jelovnike, odabire hranu i piće
  • Predlaže nove tehnologije pripreme hrane i posluživanja, utvrđuje standarde i kontroliše njihovu primjenu
  • Stalno unapređuje standarde usluga
  • Rešava reklamacije gostiju
  • Planira raspored rada radnika sektora, jedinica i upravlja radom svih radnika
  • Nadgleda radno vrijeme i autorizuje prekovremeni rad
  • Izvještava Direktora hotela putem dnevnih, sedmičnih i mjesečnih izvještaja o svim događanjima iz sektora hrane i pića
Potrebne kvalifikacije:
  • Stručna sprema: SSS, VŠS;
  • Radno iskustvo: Minimum 3-5 godina radnog iskustva na istim i/ili sličnim poslovima;
  • Organizacijske sposobnosti, vještine koordinacije i kontrole zadanih poslova;
  • Odlično znanje engleskog jezika u govoru i pismu
  • Napredan rad na računaru (Microsoft Office);
  • Vozačka dozvola B kategorije.
Zainteresovanim kandidatima nudimo atraktivna primanja i ostale beneficije.
Ukoliko smatrate da ispunjavate uslove poziva i imate želju pridružiti nam se na ovoj poziciji, prijavite se i dostavite  CV na engleskom jeziku kao i prateća dokumenta koja mogu biti od značaja za datu poziciju (sertifikate, propratno pismo, preporuke i slično).
Svi zainteresovani kandidati CV mogu poslati na mail: [email protected]

Rok za prijavu do:

15.11.2019




istaknuti poslodavci

  • www.benuapoteka.me
  • www.portomontenegro.com
  • www.kips.me
  • www.astoriamontenegro.com
  • www.uniqa.me
© Copyright 2017. Sva prava zadržana. Zaposli.ME