Huma Hotel Kotor Bay u Dobroti (5*) otvoren je u junu 2018.godine. Sadrži 89 luksuznih soba, 10 vila sa pogledom na more, plažu, Spa centar, 3 restorana, plažni klub & lounge, kao i dva bazena sa pripadajućim koktel barom.
https://humahotel.com/
Slobodno radno mjesto:
Kuvar A (Chef de partie)
Kvalifikacije:
- SSS; Završena Ugostiteljska škola ili profesionalni trening;
- Poznavanje engleskog jezika na naprednom nivou;
- Iskustvo u radu „a la carte“ ;
- Iskustvo u kuvanju internacionalne hrane;
- Prethodno radno iskustvo u trajanju od najmanje tri godine.
Opis posla:
- Učestvuje u dnevnim koordinacijama u svojoj jedinici, organizuje rad u svojoj smjeni i daje instrukcije pomoćnim kuvarima;
- Učestvuje u pripremi kuhinje za rad ( opreme, skladišta i uređaja );
- Priprema i kuva hranu; obrađuje i priprema sastojke obroka, prema standardima I dogovorenim mjerama I propisima, kako je predviđeno u upustvima za pripremu;
Obezbijeđen je smještaj za zaposlene van mjesta rada, kao i ishrana u toku smjene. Rad je u dinamičnoj sredini sa mogućnošću napredovanja.
Ukoliko ste zainteresovani da konkurišete na ovo radno mjesto, molimo Vas da pošaljete biografiju / CV na email adresu: office@humahotel.me.