Oglasi za posao

Poslastičar I - Hotel splendid

Budva, Crna Gora 03. jul 2021.

Montenegro Stars Hotel Group

HOTEL "SPLENDID" 5* - BUDVA/BEČIĆI -
raspisuje konkurs za slobodna radna mjesta:


POSLASTIČAR I
 
Opis posla:
  • Priprema svih vrsta kolača i ostalih poslastica;
  • Priprema i termička obrada pekarskih proizvod;
  • Priprema smjese za kuvanje, pečenje, hlađenje ili smrzavanje u zavisnosti od vrste poslastice/ peciva;
  • Priprema biskvita i ostalih tijesta za kolače/peciva koji se premazuju ili pune kremom, koristeći se pritom raznim poslastičarskim priborom;
  • Ukrašava poslastice/peciva zavisno od vrste i standarda, te servisiranje istih u skladu sa prikladnom mjerom i oblikom;
  • Kontroliše kvalitet izdatih pekarskih proizvoda;
  • Vodi brigu o kvalitetu i količinama namirnica u skladištu (zdravstvena ispravnost, uslovi skladištenja, način rukovanja namirnicama);
  • Obavještava nadređene o potrebi narudžbe namirnica i sastojaka;
  • Rezanje i serviranje kolača/peciva, te njihovo pravilno skladištenje;
  • Održavanje higijene na svom radnom prostoru i propratni poslovi.
Uslovi:
  • IV, VI stepen stručne spreme - ugostiteljski smjer;
  • Poželjno radno iskustvo na istim ili sličnim poslovima;
  • Profesionalnost i kreativnost u radu;
  • Smisao za oblikovanje, samostalnost, odgovornost i predanost u radu.
Molimo da pošaljete svoje radne biografije (CV) na:
kadrovska@montenegrostars.co.me
Za više informacija možete nas kontaktirati na telefon
+382 33 774 048 (9-16h), Subota (9-14h)

Montenegro Stars Hotel Group

Poslovi iz iste kategorije

  Kuvar/Pizza majstor

  Sobar/ica

  Konobar (m/ž)