Oglasi za posao

Menadžer restorana

Tivat, Crna Gora 18. decembar 2021.

Babi Resto Bar & Bakery

Menadžer restorana

Opis posla:
  • Planiranje, organizacija, vođenje i nadzor radne aktivnosti osoblja
  • Planiranje, organizacija i nadzor utrošaka materijalnih i finansijskih sredstava
  • Kontrola normativa, pripreme, otpisa i kvaliteta hrane
  • Kontrola higijene
  • Selekcija prijem i obuka novih radnika
  • Kontrola opštih pravila i discipline radnika
  • Kontrolu prometa i evidentiranja istih
  • Stvaranje i održavanje zdrave radne atmosfere
  • Pisanje dnevnih izveštaja
  • Sastavljanje nedjeljnih izvještaja
  • Popisivanje magacina
Profil kandidata:
  • Iskustvo na poziciji menadžera restorana od minimum 1 godine
  • Poznavanje rada na računaru
  • Dobre organizacione sposobnosti
  • Poznavanje minimum jednog stranog jezika
  • Poznavanje rada kuhinje
  • Poznavanje vina, koktela, rada u šanku
  • Tražimo osobu sa autoritetom, sposobnu za rad pod pritiskom, motivisanu, komunikativnu, ozbiljnu i odgovornu.
  • Sposobnost i vještine rada sa ljudima
  • Posjeduje organizacione vještine, inicijativnost, timski duh
  • Posvećen rezultatima i izgradnji profesionalnog imidža restorana,kao i unapredjivanje sopstvenih vjestina,vedr9g karaktera i pozitivnog stava.
  • Inovativnost i kreativnost
Uslovi:
  • Smještaj po potrebi
  • Detaljna obuka u trajanju od 15 dana
  • Osiguranje
  • Obroci
  • Plata po dogovoru + bonusi u zavisnosti od zacrtanih targeta
Mozete aplicirati iskljucivo putem maila i poslati vas CV sa pismom preporuke na babirestobar@hotmail.com

Babi Resto Bar & Bakery