Xio restoran u Baru traži:
Kuvara sa iskustvom (m/ž)
Kuvara sa iskustvom (m/ž)
Lokacija: Bar
Uslovi:
- Planiranje, organizacija i koordinisanje svih poslova oko pripreme i prerade namirnica za pravljenje jela;
- Odabir namirnica i tehnologije za pripremu jela;
- Sačinjavanje menija sa normativima i kontrolisanje poštovanja istih;
- Vođenje računa o nabavci robe;
- Nadzor i kontrola osoblja kuhinje u cilju zadovoljenja standarda;
- Vođenje računa o deklaracijama ispravnosti robe;
- Vođenje računa o pravilnom korišćenju kuhinjskog inventara;
- Poznavanje svih zdravstvenih standarda i vođenje računa da se isti implementiraju u procesu rada;
- Vođenje računa o sprovođenju higijenskih standarda;
- Odgovoran je za kvalitet jela i proizvoda.
- Minimum 1 godine iskustva na istim poslovima;
- Poznavanje drugog jezika je poželjno;
- Orijentisanost na rezultate;
- Proaktivnost i dobre vještine komunikacije;
- Odlične vještine rukovođenja timom i organizovanost u radu.
Pomoćnog kuvara (m/ž)
Lokacija: Bar
Opis posla:
- Obavlja pomoćne poslove u kuhinji;
- Čisti i priprema namirnice za obradu;
- Pomaže u pripremi i serviranju jela;
- Vrši čišćenje, sortiranje i odlaganje kuhinjskog alata i posuđa;
- Održava radne površine i higijenu u kuhinji;
- Obavlja sve druge propratne poslove po nalogu Šefa kuhinje i kuvara.
- Potrebno radno iskustvo na istim ili sličnim poslovima;
- Razvijene organizacione sposobnosti;
- Pedantan, odgovoran, temeljan;
- Dobar timski igrač.
Svi zaniteresovani kandidati mogu poslati svoje prijave na email: xio.apartments@gmail.com.
Poslovi iz iste kategorije
Više izvršilaca u sektoru Domaćinstvo (m/ž)
