Nаziv Kоmpаniје
Azul Beach Resort Montenegro by Karisma

Velika plaža
Ulcinj,Crna Gora

Sačuvaj kontakt
Prоfil kоmpаniје


Konobar u baru (m/ž)

col-narrow-left

Lоkаciја:

Ulcinj,

Kаtеgоriје:

Ugostiteljstvo
col-narrow-right
col-wide
Za potrebe istaknutog poslodavca Karisma Hotels Adriatic Montenegro, koji upravlja hotelom sa 4 zvezdice iz svetskog lanca hotelskih brendova u sastavu Karisma Hotels & Resort, Azul Beach Resort Montenegro, oglašava potrebu:

KONOBAR U BARU (M/Ž)
 
USLOVI:
  • Klasifikacija stečena završetkom dijela programa osnovnog obrazovanja (završen najmanje prvi ciklus osnovnog obrazovanja ili program funkcionalnog opismenjavanja).
  • Rad "na nogama" (stajanje i hodanje);
  • Rad u dinamičnoj sredini sa mogućnošću napredovanja.
Dodatni zahtjevi:
  • Spretnost i sposobnost vještog komuniciranja;
  • Poznavanje najmanje jednog stranog jezika.
OPIS POSLOVA:
  • Nošenje čiste, kompletne uniforme prema Azul Beach Resort Montenegro standardima;
  • Učestvovanje u dnevnim koordinacijama;
  • Daje instrukcije i nadgleda rad pomoćnih konobara;
  • Poznaje sve procedure rada u barovima i svakodnevno ih uspješno provodi;
  • Prima narudžbe od gostiju i služi pića gostima;
  • Priprema, održava i čisti opremu bara, stolove za goste i stolove s hranom i pićima;
  • Spreman na fleksibilnost po pitanju radnog vremena;
  • Spreman na rad u drugim odjeljenjima sektora hrane i pića ili hotela prema potrebi posla gdje pruža svoj maksimum, a u skladu sa operativnim procedurama rada u tom odjeljenju;
  • Poznaje hotel, sadržaje hotela;
  • Poznaje i izvršava sve dužnosti koje su predviđene procedurama otvaranja i zatvaranja prodajnih mesta;
  • Ponaša se u skladu sa kodeksom ponašanja u hotelu i opštim procedurama za konobare;
  • Dobro poznaje i razumije sve artikle koji su na kartama hrane i piće, vinskim kartama;
  • Vodi računa da je radno okruženje čisto i higijenski ispravno;
  • Obavezno izdaje gostu račun za svaku pruženu ugostiteljsku uslugu;
  • Odgovara za kvalitet usluge koju pruža, kao i za mise en place servirne jedinice;
  • Vodi računa da su na svim stolovima postavljene karte pića;
  • Gosta koji je mlađi od 18 godina ne uslužuje alkoholnim pićem;
  • Pravovremeno prijavljuje sve nepravilnosti i kvarove svog dijela radnog prostora na obrascu za prijavu kvara;
  • Racionalno koristi materijal i vrijeme;
  • Ljubazno i pristojno se ponaša prema gostima;
  • Primjenjuje mjere i sredstva zaštite na radu;
  • Konstruktivno komunicira i sarađuje sa saradnicima (konobari, kuhinja, recepcija, domaćinstvo);
  • Učestvuje na sastancima sektora i daje prijedloge za poboljšanja;
  • Vodi računa o hotelskoj imovini i opremi;
  • Učestvuje u popisima opreme i sredstava;
  • Obavljanje drugih poslova i radnih zadataka iz svoje nadležnosti, za kojima se ukaže potreba, po prethodnom nalogu menadžera barova.
Ostalo:
  • U slučaju odsustva mijenja ga konobar.
  • Zaposleni za svoj rad odgovara menadžeru barova.
Prijave slati na e-mail: [email protected]
Za više informacija možete nas kontaktirati na telefon:
+382 69 364 508 (radnim danima 8-16h)

Samo kandidati koji uđu u uži krug biće kontaktirani.

Rok za prijavu do:

01.07.2021




istaknuti poslodavci

  • https://www.lusticabay.com/
  • https://www.chedilusticabay.com/en
  • www.altermodus.me
  • http://www.bar-kod.com/
  • www.kips.me
  • www.portomontenegro.com
  • http://www.erstebank.me/default.aspx?jezik=me
  • www.aman.com/resorts/aman-sveti-stefan
© Copyright 2017. Sva prava zadržana. Zaposli.ME