Ovaj oglas je istekao i poslodavac više ne prima prijave
Kuvar
Ukupno: 3
Ukupno: 3
Odgovoran: Šefu kuhinje
Opis posla:
Pravovremeno i kvalitetno izvršava poslove i zadataka iz svog djelokruga rada, planira, priprema i izvodi radne zadatke i radi po instrukcijama prvog kuvara, prima i obrađuje namirnice po utvrđenom normativu, aranžira i izdaje obroke, stara se da se poštuju svi standardi kvaliteta, temperature, izgleda, čistoće i veličine porcija, dodjeljuje zadatke pomoćnim kuvarima u kuhinji, provjerava da li se posao obavlja tačno i valjano, nadzire rad pomoćnog osoblja u kuhinji, racionalno koristi energiju, materijal i vrijeme, prezentuje način spremanja hrane gostima na švedskom stolu, sporazumijeva se sa gostima na jednom stranom jeziku, komunicira sa saradnicima, prisustvuje sastancima osoblja kuhinje, pogodan/naje za timski rad, odgovoran je za kvalitet usluge koju pruža, stara se o održavanju higijene objekata i opreme u kuhinji uz poštovanje definisanih postupaka čišćenja i održavanja, obučava zaposlene u kuhinji za obavljanje aktivnosti u skladu sa standardima i pravilima hotela, brine o ličnoj higijeni i prijatnom izgledu osoblja, brine o čistoći radnog prostora, obavlja i ostale poslove po nalogu šefa kuhinje.
Uslovi:
- III/IV stepen kuvarski smjer
- Odgovoran, tačan, samostalan u radu i sistematičan pristup radu
- Sposobnost logičnog razmišljanja i lake komunicikacije sa saradnicima i nadležnima
- Najmanje dvije godine radnog iskustva na navedenoj poziciji u hotelima ili restoranina
Pridružite se našem timu!
Radnu biografiju možete poslati na:
hr.montenegro@nikkibeach.com
Rok za prijavu: 20.07.2021.
Radnu biografiju možete poslati na:
hr.montenegro@nikkibeach.com
Rok za prijavu: 20.07.2021.
