HOTEL Heritage Grand Perast (5*) /Menadžer(ka) Domaćinstva
HOTEL Heritage Grand Perast se nalazi u UNESCO zaštićenom primorskom gradiću Perastu,na crnogorskoj obali.
Svoj konačni urbani arhitektonski izgled Perast je dobio u toku XVII i XVIII vijeka i danas je jedan od najljepših primjera barokne arhitekture na Jadranskoj obali.
Više od 300 kuća i palata gusto naseljenih na obali, svrstavaju Perast u jedan od najatraktivnijih turističkih destinacija na Mediteranu, a HOTEL Heritage Grand Perast jedan od najljepših u Evropi.
2021. godine, Conde Nast je dodijelio hotelu Heritage Grand Perast i nagradu za najbolji hotel u Evropi.
HOTEL Heritage Grand Perast ima ukupno 130 soba, 2 restorana, SPA centar sa sobama za tretmane, saunom, unutrašnji i spoljašni bazen, te traži iskusnog Menadžer/ka Domaćinstva po sledećim zahtjevima:
OPERACIJE ZA DOMAĆINSTVO
- Osigurati da svi članovi tima domaćinstva dodju na vrijeme na posao i da im se daju zadaci na dnevnoj osnovi, uz poštovanje standarda i procedura hotel Heritage Grand Perast-a
- Praćenje zadataka, kontrola kvaliteta odradjenih zadataka kao i učinkovitost na poslu
- Osigurati da se svi clanovi domaćinstva pridržavaju standarda koji se odnose na izgled, higijenu I ponašanje na poslu
- Osigurati da se adekvatno upravlja zalihama materijala za čišćenje, posteljine, opreme – te ukoliko ima nekih odstupanja odmah prijaviti Generalnom Menadžeru
- Zalihe treba analizirati i odstupanja objasniti Generalnom Menadžeru
- Osigurati da su sve operativne zalihe dovoljne i da se na vrijeme naručuje dopuna
- Kontrolisati sve sobarice da se jave svom supervizoru nakon sto očiste sobe
- Osigurati da su svi članovi domaćinstva prošli obuku za rad u hotelu 5*
- Osigurati da sve sobe u kojima je predvidjen dolazak tog dana budu spremne do 15:00 časova, a da su sve zazuzete sobe spremne do 14:00 časova
- Implementirati i kontrolisati postupke vodjenja domaćinstva na način da obezbjedjuju zdravlje I sigurnost zaposlenih i gostiju
- Voditi računa o izgubljenim stvarima gostiju i zaposlenih u sladu sa “lost & found” procedurom
- Voditi računa da su svi cvijetni aranžmani svježi
- Voditi računa da se svaki manjak u sobama ili oštećenje prijavi Generalnom Menadźeru
- Osigurati da su javne i zajedničke prostorije čisćenje na dnevnom novu u skladu sa potrebama I popunjenošću hotela
- Osigurati da se svi prostori oko bazena (plaže) čiste na dnevnom nivou
- Pomagati u drugim oblastima na zahtjev generalnog menadžera ili upravljačkog tima
POTREBNI USLOVI
- Obrazovanje – Srednja Škola ili fakultet
- Iskustvo u menadžerskim poslovima u domaćinstvu u hotelima 5* - 3+ godine
- Osnovna kompjuterska znanja u Word-u, Excel-u, Prestige-u
- Poznavanje računovodstva ( osnovno – da se prati HSKP operacija )
- Poznavanje engleskog jezika
Zainteresovani:
Pošaljite radnu biografiju-CV (PDF ili Word format), skoriju fotografiju i eventualne preporuke, do 15.02.2022 na sljedeću e - adresu:
careers@hotelgrandperast.com
Napomena:
(Lica koja ne dobiju odgovor u roku od 15 dana od kada su poslali CV, ne ispunjavaju gore navedene kriterijume, te nece biti uzeti u razmatranje za posao u HOTELU Heritage Grand Perast)
Vaša biografija treba da sadrži: ime i prezime, datum i mjesto rođenja, trenutnu adresu i broj telefona / mobilnog telefona, obrazovanje, radno iskustvo i jezike kojima se služite.