Ulcinj, Crna Gora
24. jun 2026.
Azul Beach Resort Montenegro by Karisma
O NAMA
Karisma Hotels & Resorts je međunarodna hotelska grupacija sa portfoliom u Latinskoj Americi, na Karibima i u Evropi, koja kroz više brendova posluje po prepoznatljivim standardima usluge i dosljednim operativnim procedurama definisanim na nivou grupacije. U Crnoj Gori, njen potpis nosi Azul Beach Resort Montenegro by Karisma, savremeni all-inclusive kompleks na Velikoj Plaži u Ulcinju koji raspolaže sa 479 smještajnih jedinica, 12 restorana i barova, 8 bazena, uz privatni dio plaže, sportske sadržaje i konferencijske kapacitete.
U susret predstojećoj sezoni, raspisujemo konkurs za radno mjesto:
POSLASTIČAR
Karisma Hotels & Resorts je međunarodna hotelska grupacija sa portfoliom u Latinskoj Americi, na Karibima i u Evropi, koja kroz više brendova posluje po prepoznatljivim standardima usluge i dosljednim operativnim procedurama definisanim na nivou grupacije. U Crnoj Gori, njen potpis nosi Azul Beach Resort Montenegro by Karisma, savremeni all-inclusive kompleks na Velikoj Plaži u Ulcinju koji raspolaže sa 479 smještajnih jedinica, 12 restorana i barova, 8 bazena, uz privatni dio plaže, sportske sadržaje i konferencijske kapacitete.
U susret predstojećoj sezoni, raspisujemo konkurs za radno mjesto:
POSLASTIČAR
KLJUČNE ODGOVORNOSTI:
- Samostalno priprema kolače, torte, desertne specijalitete i druge poslastice u skladu sa jelovnikom i recepturama hotela;
- Brine o kvalitetu, konzistentnosti i prezentaciji svih pripremljenih proizvoda;
- Priprema i obrađuje smjese, nadeve, biskvite i dekoracije prema standardima i planu proizvodnje;
- Održava urednost i higijenu radnog prostora, opreme i inventara;
- Poštuje higijensko-sanitarne i bezbjednosne standarde u kuhinji;
- Pravilno rukuje opremom, alatima i sastojcima;
- Prati stanje zaliha i prijavljuje potrebe nadređenima;
- Sarađuje sa kuhinjskim timom radi pravovremene isporuke deserata za restorane, barove i evente;
- Učestvuje u pripremi specijalnih događaja, banketa i proslava po uputstvima nadređenih.
KVALIFIKACIJE I KOMPETENCIJE:
- Najmanje IV stepen stručne spreme iz oblasti ugostiteljstva, kulinarstva ili gastronomije.
- Prethodno radno iskustvo na istoj ili sličnoj poziciji.
- Poznavanje engleskog jezika na nivou nesmetane profesionalne komunikacije.
- Poznavanje HACCP principa i ISO 22000 zahtjeva u oblasti bezbjednosti hrane.
- Poznavanje recepata, tehnika pripreme i dekoracije poslastica;
- Razvijene organizacione sposobnosti, uz visok nivo odgovornosti, preciznosti i posvećenosti kvalitetu.
ŠTA NUDIMO:
- Obezbijeđen smještaj, prevoz, kao i ishrana (tri obroka dnevno).
- Program usavršavanja tokom sezone kroz praktične treninge, standarde usluge i razvoj profesionalnih vještina.
- Program prepoznavanja i nagrađivanja učinka, usmjeren na kvalitet, dosljednost i timski doprinos.
- Sezonski rad u multikulturalnom i dinamičnom radnom okruženju, uz mogućnost produženja angažmana.
- Mogućnost profesionalnog usavršavanja i napredovanja, uz internu mobilnost u okviru grupacije.
Svoju prijavu (CV) možete dostaviti putem e-maila na:
posao@karismaadriatic.com
Za dodatne informacije možete nas kontaktirati putem sledećih brojeva:
+382 69 376 191 | +382 69 364 508 | +382 68 063 185
Azul Beach Resort Montenegro by Karisma
