Oglasi za posao

Konobar

Budva, Crna Gora 27. maj 2022.
logo

Hotelska Grupa Budvanska Rivijera

Hotelska Grupa Budvanska Rivijera raspisuje oglas za poziciju

Konobar

Šifra radnog mjesta: 113

Nivo kvalifikacija:
  • Kvalifikacija srednjeg stručnog obrazovanja (180 kredita CSPK-a); stručna kvalifikacija ili dio stručne kvalifikacije sa minimumom jednim kreditom CSPK-a. (III nivo)
Opšti uslovi:
  • Zdravstvena sposobnost za obavljanje poslova radnog mjesta
  • Propisani nivo kvalifikacije obrazovanja
Posebni uslovi:
  • Minimum 1 godina radnog iskustva na istim ili sličnim poslovima.
  • Poznavanje dva svjetska jezika.
  • Sanitarna knjižica
Obaveze i odgovornosti:
  • Prima i dočekuje goste, ljubazno pozdravlja goste, prima porudžbinu, prezentuje ponudu jela i pića, razgovara sa gostima i daje sugestije gostu prilikom porudžbine.
  • Odgovoran je za primjenu svih procedura i radnih uputstava koji se odnose na njegov rad.
  • Priprema salu za usluživanje i vrši završne radove u restoranu.
  • Obavlja poslove serviranja u restoranu.
  • Poslužuje gosta, naplaćuje račun i ispraća gosta uz pravila struke.
  • Vodi administrativne poslove u svom području rada, finansijski se razdužuje uz poznate načine materijalnog i finansijskog razduživanja.
  • Brine o ličnoj higijeni, prijatnom izgledu i čistoći uniforme.
  • Brine o čistoći radnog prostora.
  • Ljubazno i pristojno se ponaša prema gostima i kolegama.
  • Primjenjuje sve procedure koje se odnose na integrisani sistem menadžmenta kvaliteta i zaštite životne sredine i menadžmenta bezbijednosti hrane a koji se odnose na poslovanje u F&B sektoru.
  • Vrši poslove pomoćnog radnika u restoranu, kada je to potrebno, zbog smanjenog obima posla i racionalizacije radne snage.
  • Primjenjuje mjere zaštite i zdravlja na radu.
  • Primenjuje mjere PPZ
  • Obavlja i druge poslove po nalogu neposrednog rukovodioca.
Za svoj posao odgovoran je: Šefu restorana
 
Svi zainteresovani kandidati CV mogu poslati na mail: nikola.subotic@budvanskarivijera.co.me

Hotelska Grupa Budvanska Rivijera