Hotel AMI Budva Petrovac raspisuje konkurs za poziciju
Kuvar specijalista/ Chef de partie
Opis posla:
Odlično je upoznat sa svim artiklima iz hotelskih jelovnika;
Odgovarnost za proizvodnju hrane u dodeljenoj sekciji;
Odgovornost za pripremu i prezentaciju hrane;
Odgovornost za poštovanje odgovarajućih standarda i propisa o kvalitetu i higijeni hrane i kuhinje;
Vođenje brige o zalihama hrane i inventaru svoje sekcije;
Savetuje svog nadređenog, šefa kuhinje ili menadžera o eventualnim poboljšanjima i ukazivanje na eventualne probleme;
Kreativnost i učešće u izradi noviteta u jelovniku;
Pospješuje komunikaciju kuhinje i restorana/banketa;
Odgovornost za urednost i čistoću kuhinje, njenog inventara i njenog osoblja;
Učešće u radu sa ostalim osobljem kuhinje, kao i podučavanje pomoćnog osoblja;
Uslovi posla:
SSS u odgovaraćujoj oblasti;
Minimum 2 godine radnog iskustva na istoj poziciji;
Prednost poznavanja engleskog jezika.
Svi zainteresovani kandidati CV mogu poslati na mail: hr@amihotel.me
Hotel AMI Budva Petrovac - Ljetopis Stars d.o.o.
Hotel AMI Budva Petrovac, 5 zvjezdica, jedan je od najljepših hotela na crnogorskom primorju. Smješten u neodoljivom gradiću Petrovcu, idealno je mjesto za odmor i uživanje. Nudimo Vam rad u prijatnom okruzenju, mogucnost napretka i usavršavanja uz stručno osoblje.
U potrazi smo za kandidatima koji žele dinamićan posao, koje vole rad sa ljudima i imaju želju za napredovanjem u hotelskoj industriji .