Oglasi za posao

Konobar (m/ž)

Herceg-Novi, Crna Gora 26. maj 2022.
logo

Palmon Bay Hotel&SPA

Palmon Bay Hotel & Spa **** je novi hotel koji se nalazi uz samu obalu mora, u Igalu. Okružen je jedinstvenim prirodnim okruženjem i prekrasnim pogledom na Bokokotorski zaliv. Hotel raspolaže sa 212 smeštajnih jedinica, od kojih je većina sa pogledom na more.

U okviru hotela nalaze se još i privatna plaža Palmon Beach club (kameni i peščani deo), Wellness i Spa centar, zatvoreni bazen sa mineralnom lekovitom vodom u SPA centru, 2 bazena na otvorenom (Lemon terrace i Beach club), Lobby bar, Lemon terrace bar, à la carte restoran Olive Terrace koji se nalazi na krovnoj terasi hotela, odnosno na petom spratu i kongresni centar Mice sa ukupno  4 sale.
 
Nadamo se da će te se pridružiti našem timu u hotelu Palmon bay and spa kao:

KONOBAR (m/ž)

OPIS POSLA I ODGOVORNOSTI:
  • obezbjeđuje kvalitetan servis i uvjerava se da restoranski proizvodi u svakom trenutku zadovoljavaju očekivanja gostiju kako bi se održala hotelska reputacija;
  • odgovoran je za postavlja stolove i provjerava stanice sa escajgom prije početka servisnih radnji;
  • prati goste do stola, pomaže im u selekciji jela i pića, vrši narudžbu, uslužuje, naplaćuje i ispraća goste iz restorana;
  • vodi računa o naplaćivanju i keš transakcijama ;
  • prati ustavljene zdravstvene i sanitarne norme u restoranskim operacijama;
  • vrši restoranski servis na osnovu specifikacija jelovnika i po hotelskim standardima;
  • dobro poznaje hotelski asortiman vina i odgovarajuće propratne artikle iz jelovnika;
  • obavlja sve potrebne konobarske poslove i po potrebi preuzima ulogu someliera;
  • strogo poznaje i poštuje sve zakone vezane za sanitarne norme kao i norme vezane za služenje i konzumiranje alkoholnih pica;
  • stara se o primjeni  HACCAP-a, PEST kontroli i klasifikaciji uklanjanja otpadaka hrane i pica;
  • prati i izvještava menadžera restorana o žalbama vezanim za kvalitet hrane, servis i usluživanje;
  • po potrebi vrši room service;
ŠTA OČEKUJEMO OD VAS?
  • poznavanje engleskog jezika u govoru i pismu;
  • komunikativnost,fleksibilnost,dinamičnost,kreativnost,ljubaznost;
  • kooperativnost i spremnost na timski rad;
  • sposobnost usvajanja novih znanja.
Molimo sve zainteresovane kandidate koji žele da budu dio uspješnog i dinamičnog tima hotela Palmon bay and spa da pošalju svoju biografiju / CV na email adresu:nina.ivanovic@hotelpalmonbayspa.com. Obavezno je da Vaša biografija sadrži: ime i prezime, datum i mjesto rođenja, kontakt telefon, adresu i grad, radno iskustvo i nivoe jezika kojima se služite.
Kontakt telefon za više informacija: 067/636-231 zvati radnim danima u periodu od 7:00 – 15 :00 časova.

Palmon Bay Hotel&SPA

See more about Palmon Bay Hotel&SPA at www.palmonbayspa.com