Oglasi za posao

Kuvar

Budva, Crna Gora 01. jul 2022.
logo

Hotel Budva

Hotel Budva zapošljava:

KUVAR

Opis posla:
  • planiranje i organizacija poslova iz djelokruga svog rada, poznavanje organizacije rada u kuhinji,
  • poznavanje vrsta namirnica koje se koriste za pripremanje jela,
  • vršenje pripreme za posao, upoznavanje sa radnim zadacima, priprema potrebnog radnog inventara za obavljanje radnih zadataka, kontrola ispravnost opreme iz djelokruga svog radnog mjesta,
  • priprema jela za pansion, švedski sto i jela po narudžbi,
  • učestvovanje u planiranju pansionskog jelovnika za sjutrašnji dan u konsultaciji sa Šefom kuhinje,
  • vršenje obuke pomoćnih kuvara kroz rad,
  • priprema variva, priloga,
  • kontrola primjene normativa kod pripreme proizvoda,
  • fina obrada namirnica za spremanje hladnih predjela,
  • pripremne radnje za spremanje svih vrsta jela,
  • planiranje i koordinacija sa Šefom kuhinje i Vođom smjene u cilju pravovremene nabavke namirnica i materijala,
  • serviranje i izdavanje jela,
  • staranje o funkcionalnosti i čistoći opreme u skladu sa sanitarnim standardima,
  • čišćenje i održavanje svog radnog mesta, u skladu sa sanitarnim standardima.
Obezbijeđen smještaj i hrana.
Svi zainteresovani kandidati CV mogu poslati na mail: hr@hotelbudva.me

Hotel Budva


Hotel Budva

Poslovi iz iste kategorije

  Lifeguard (m/f)

  Hostess

  Waiter (m/f)