Oglasi za posao

Asistent menadžera restorana - Administrator

Tivat, Crna Gora 15. oktobar 2022.
logo

Babi Resto Bar & Bakery

Asistent menadžera restorana - Administrator

Opis posla:

  • Planiranje, organizacija, vođenje i nadzor radne aktivnosti osoblja
  • Planiranje, organizacija i nadzor utrošaka materijalnih i finansijskih sredstava
  • Kontrola normativa, pripreme, otpisa i kvaliteta hrane
  • Kontrola higijene
  • Selekcija prijem i obuka novih radnika
  • Kontrola opštih pravila i discipline radnika
  • Kontrolu prometa i evidentiranja istih
  • Stvaranje i održavanje zdrave radne atmosfere
  • Pisanje dnevnih izveštaja
  • Sastavljanje nedjeljnih izvještaja 
  • Popisivanje magacina

Profil kandidata:

  • Iskustvo na poziciji menadžera restorana od minimum 6 mjeseci
  • Poznavanje rada na računaru 
  • Dobre organizacione sposobnosti
  • Poznavanje minimum jednog stranog jezika
  • Poznavanje rada kuhinje 
  • Poznavanje vina , koktela,rada u šanku
  • Tražimo osobu sa autoritetom, sposobnu za rad pod pritiskom, motivisanu, komunikativnu, ozbiljnu i odgovornu.
  • Sposobnost i vještine rada sa ljudima
  • Posjeduje organizacione vještine, inicijativnost, timski duh
  • Posvećen rezultatima i izgradnji profesionalnog imidža restorana,kao i unapredjivanje sopstvenih vještina,vedrog karaktera i pozitivnog stava.
  • Inovativnost i kreativnost
Uslovi:
  • Smještaj po potrebi
  • Detaljna obuka u trajanju od 15 dana
  • Osiguranje
  • Obroci
  • Plata po dogovoru + bonusi u zavisnosti od zacrtanih targeta
Svi zainteresovani kandidati CV mogu poslati na mail [email protected]

Babi Resto Bar & Bakery