Opis posla:

• Planiranje, organizacija, vođenje i nadzor radne aktivnosti osoblja
• Planiranje, organizacija i nadzor utrošaka materijalnih i finansijskih sredstava
• Kontrola normativa, pripreme, otpisa i kvaliteta hrane
• Kontrola higijene
• Selekcija prijem i obuka novih radnika
• Kontrola opštih pravila i discipline radnika
• Kontrolu prometa i evidentiranja istih
• Stvaranje i održavanje zdrave radne atmosfere
• Pisanje dnevnih izveštaja
• Sastavljanje nedjeljnih izvještaja 
• Popisivanje magacina

Profil kandidata:

• Iskustvo na poziciji menadžera restorana od minimum 6 mjeseci
• Poznavanje rada na računaru 
• Dobre organizacione sposobnosti
• Poznavanje minimum jednog stranog jezika
• Poznavanje rada kuhinje 
• Poznavanje vina , koktela,rada u šanku
• Tražimo osobu sa autoritetom, sposobnu za rad pod pritiskom, motivisanu, komunikativnu, ozbiljnu i odgovornu.
• Sposobnost i vještine rada sa ljudima
• Posjeduje organizacione vještine, inicijativnost, timski duh
• Posvećen rezultatima i izgradnji profesionalnog imidža restorana,kao i unapredjivanje sopstvenih vještina,vedrog karaktera i pozitivnog stava.
• Inovativnost i kreativnost