Oglasi za posao

Šef hotelske kuhinje (m/ž)

Sutomore 10. decembar 2022.
logo

SATO Hotel

Hotel Sato - Sutomore je hotel sa 4 zvjezdice koji se nalazi na samoj obali u pješačkoj zoni malog mediteranskog grada. Hotel se sastoji od 115 jedinica, kafe bara Lungo Mare, pansionskog restorana Mediteranneo, Sky Bara na 10 spratu hotela sa jedinstvenim pogledom na Barsku rivijeru.
U blizini hotela se nalazi mnoštvo lokala, barova koji upotpunjuju ljetnji provod.
Ukoliko želite da budete dio našeg uspješnog tima, konkurišite na oglas za sljedeću poziciju:

ŠEF HOTELSKE KUHINJE (m/ž)

OPIS POSLOVA I DUŽNOSTI:
  • Planiranje, organizacija, koordinacija i kontrola svih poslova oko pripreme i prerade namirnica za proizvodnju jela;
  • Kompletni nadzor zaposlenih u organizacionoj jedinici (poštovanje standarda, normativa, načina rada) i kontrola izvršenja radnih obaveza.
  • Poštovanje HACCP procedura;
  • Kvalitet, kvantitet i sanitarna ispravnost pripremljene hrane prema hotelskim normativima;
  • Izrada izvještaja (nedjeljni, mjesečni), kvartalni popisi.
KVALIFIKACIJE:
  • IV / V stepen stručne spreme, prehrambenog smjera ili druga odgovarajuća stručna sprema;
  • Radno iskustvo u hotelskoj kuhinji, na istoj ili sličnoj poziciji, najmanje 3 godine;
  • Poznavanje engleskog jezika i rada na računaru (Excel, Word, internet);
  • Prednost će imati kandidati koji poznaju rad u “Pro Soft”.
OSOBINE:
  • Fleksibilna osoba, orijentisana na rezultate, timski orijentisana.
NUDIMO:
  • Mogućnost zaposlenja u dinamičnom okruženju;
  • Stalni radni odnos;
  • Obezbijeđeni smještaj i ishrana;
  • Timski rad, harmonične odnose unutar kolektiva.
  • *Smještaj i hrana su obezbijeđeni
Rad na duže, tokom cijele godine.
Zainteresovani kandidati mogu poslati svoju biografiju na e-mail adresu: [email protected]
ili putem telefona: +382 68 006 724

SATO Hotel