Ukoliko želite da zajedno stvaramo nezaboravna iskustva u dinamičnom okruženju, ovo je prava prilika za Vas!
Nikki Beach Resort & SPA Montenegro zapošljava na poziciji:
Menadžer restorana
Tražimo odgovornu i posvećenu osobu za radnu poziciju Menadžer restorana u Nikki Beach Resort & SPA Montenegro.
Radni zadaci Menadžera restorana:
- Raspoređuje osoblje u skladu sa potrebama restorana
- Prisustvuje svakodnevnim sastancima F&B Sektora
- Samostalno vrši procjenu i brine da se ciljevi redovno postavljaju i revidiraju u dogovoru sa petpostavljenim i F&B direktorom, održava redovnu komunikaciju i sastanke sa svojim sektorom
- Vodi dosije o mišljenju gostiju da bi mogao naglasiti potrebe za obukom u svom sektoru, posjeduje cijelishodno znanje menija, predlaže njegovo poboljšanje i inovacije
- Posjeduje sposobnost efikasnog prenošenja standardih pravila i postupaka zaposlenim radnicima
- Vodi brigu o ličnoj higijeni i prijatnom izgledu osoblja
- Vodi brigu o čistoći radnog prostora, prati poštovanje postavljenih standarda i normi
- Obraća posebnu pažnju na uslugu u restoranu, odgovara za kvalitet usluge u restoranu, vodi brigu o izlaženju u susret potrebama i očekivanjima gostiju, a istovremeno o motivaciji osoblja i njihovom stručnom osposobljavanju
- Vodi brigu o primjeni Standarda kvaliteta usluge, kontroliše naplatu računa u restoranu
- Pravovremeno i tačno izvještava F& B direktora u vezi poslovnih aktivnosti za koje je odgovoran
- Sprovodi brzo i efikasno sve dužnosti koje Menadžment zahtijeva
- Prisutan je u restoranu tokom pružanja usluga, a po potrebi dočekuje, smiješta goste, ukoliko je potrebno učestvuje u posluživanju, obavlja i ostale poslove po nalogu F&B direktora
Nudimo:
- Odličnu stimulativnu zaradu
- Service charge
- Ishranu
- Smještaj
- Plaćen ljekarski pregled
- Plaćen sanitarni pregled
Svi zainteresovani kandidati mogu aplicirati slanjem CV-a putem e-maila: careers.montenegro@nikkibeach.com
*NAPOMENA: Biće kontaktirani samo kandidati koji budu selektovani u uži izbor.