Hotel Budva zapošljava:
Pomoćni poslastičar (m/ž)
Opis posla:
- priprema namirnica potrebnih za spremanje poslastice
- priprema poslastice prema predviđenom redosledu
- priprema dekoracije I ukrašavanje poslastice
- kontrola primjene normativa kod pripreme proizvoda
- evidentiranje utrošenih sirovina i gotovih proizvoda
- staranje o funkcionalnosti i čistoći opreme u skladu sa sanitarnim standardima
- održavanje radne površine I higijene poslastičarnice u skladu sa sanitarnim standardima
- ispravno čuvanje I skladištenje namirnica I gotovih proizvoda
- obavljanje i drugih poslova iz djelokruga organizacione jedinice u okviru koje se nalazi radno mjesto na koje je raspoređen u skladu sa svojom kvalifikacijom, a po nalogu nadređenog, Izvršnog direktora i Generalnog menadžera.
Pomoćni radnik u kuhinji (m/ž)
Opis posla:
- Obavljanje pomoćnih poslova u kuhinji,
- Čišćenje i priprema namirnice za obradu;
- Pomoć u pripremi i serviranju jela,
- Čišćenje, sortiranje i odlaganje kuhinjskog alata i posuđa,
- Priprema i pranje posuđa i pribora za jelo,
- Održavanje radne površine i higijena u kuhinji u skladu sa sanitarnim standardima,
- Obavljanje i drugih poslova iz djelokruga organizacione jedinice u okviru koje se nalazi radno mjesto na koje je raspoređen u skladu sa svojom kvalifikacijom, a po nalogu nadređenog.
Pomoćni kuvar (m/ž)
Opis posla:
- Planiranje i organizacija poslova iz djelokruga svog rada, poznavanje organizacije rada u kuhinji,
- Poznavanje vrsta namirnica koje se koriste za pripremanje jela,
- Vršenje pripreme za posao, upoznavanje sa radnim zadacima, priprema potrebnog radnog inventara za obavljanje Radnih zadataka, kontrola ispravnost opreme iz djelokruga svog radnog mjesta,
- Priprema jela za pansion, švedski sto i jela po narudžbi,
- Učestvovanje u planiranju pansionskog jelovnika za sjutrašnji dan u konsultaciji sa Šefom kuhinje,
- Vršenje obuke pomoćnih kuvara kroz rad,
- Priprema variva, priloga,
- Kontrola primjene normativa kod pripreme proizvoda,
- Fina obrada namirnica za spremanje hladnih predjela,
- Pripremne radnje za spremanje svih vrsta jela,
- Planiranje i koordinacija sa Šefom kuhinje i Vođom smjene u cilju pravovremene nabavke namirnica i materijala,
- Serviranje i izdavanje jela,
- Staranje o funkcionalnosti i čistoći opreme u skladu sa sanitarnim standardima,
- Čišćenje i održavanje svog radnog mesta, u skladu sa sanitarnim standardima,
- Obavljanje i drugih poslova iz djelokruga organizacione jedinice u okviru koje se nalazi radno mjesto na koje je raspoređen u skladu sa svojom kvalifikacijom, a po nalogu nadređenog.
Prodavac Poslastičar (m/ž)
Opis posla:
- staranje o prijemu, skladištenju, održavanju i razvrstavanju proizvoda,
- izlaganje proizvoda,
- pomoć kupcima pri donošenju odluka ili pronalaženju proizvoda,
- direktno posluživanje kupca,
- pakovanje proizvoda,
- čišćenje i održavanje urednim prostora u okviru kojeg obavlja ostale poslove svog radnog mjesta, u skladu sa sanitarnim standardima,
- obavljanje i drugih poslova iz djelokruga organizacione jedinice u okviru koje se nalazi radno mjesto na koje je raspoređen u skladu sa svojom kvalifikacijom, a po nalogu nadređenog, Izvršnog direktora i Generalnog menadžera.
Bellboy (m/ž)
Opis posla:
- doček gostiju,
- ljubazno pozdravlja gostiju prilikom ulaska i izlaska iz hotela,
- rukovanje prtljagom gosta
- usluge “odnesi” i “donesi”,
- pružanje informacija gostima,
- pomoć oko lifta,
- pomoć gostima i prenošenje ličnog prtljaga gostiju,
- otvaranje vrata automobila pri dolasku i odlasku gostiju,
- odvoženje/dovoženje vozila gostiju uz korišćenje parkinga,
- kontrola parkinga hotela i vođenje evidencije za gostinske i ostale automobile,
- kontrola svih drugih lica pri ulasku i izlasku iz hotela,
- staranje o parking mjestima, kao i o tome da parking bude čist i uredan,
- obezbeđenje ulaz i izlaz iz hotela,
- informisanje recepcije o bitnim podacima koji se odnose na goste,
- obavljanje i drugih poslova iz djelokruga organizacione jedinice u okviru koje se nalazi radno mjesto na koje je raspoređen u skladu sa svojom kvalifikacijom po nalogu nadređenog, Izvršnog direktora i Generalnog menadžera.
Higijeničarka (m/ž)
Opis poslova:
- Svakodnevno čišćenje i održavanje higijene u javnim prostorima hotela po zadatom standardu i po nalogu šefa domaćinstva (osnovno pravilo je da ujutro restoran i recepcija moraju da se očiste prije početka cirkulacije gostiju kroz hotel);
- U toku smjene redovan obilazak i čišćenje javnih toaleta, liftova, stepeništa, recepcije, restorana spremanje restorana nakon završetka doručka i ručka;
- Redovan obilazak i čišćenje wellness centra;
- Redovno održavanje i čišćenje kancelarija hotela;
- Dostavljanje dnevnog izveštaja Šefu domaćinstva / nadzornici o izvršenim radovima;
- Po nalogu Šefa domaćinstva rad i čišćenje u neposrednoj blizini hotela;
- Obavljanje i drugih poslova iz djelokruga organizacione jedinice u okviru koje se nalazi radno mjesto na koje je raspoređen u skladu sa svojom kvalifikacijom, a po nalogu nadređenog, Izvršnog direktora i Generalnog menadžera.
Obezbijeđeni smještaj i hrana.
Svi zainteresovani kandidati CV mogu poslati na mail: hr@hotelbudva.me