CAFFE BAR ŠTO ČINIŠ GORICA – PODGORICA
RASPISUJE OGLAS ZA SLJEDEĆU POZICIJU:
ŠANKER
na duži vremenski period
Opis posla:
- Za šankom priprema i poslužuje pića;
- Materijalno je odgovoran za finansijsko poslovanje šanka;
- Prima robu po zaduženju šefa kafeterije i svojim potpisom preuzima odgovornost za ispravnost iste;
- Vodi računa o stanju na fakturi i količini robe koja je stigla;
- Održava urednost magacina;
- Pravilno odlaže sirovine, održava i kontroliše kvalitet;
- Smeće odvozi na kontenjer nakon smjene;
- Rad na kafeaparatu;
- Planiranje menija pića u skladu sa godišnjim dobima i u skladu sa zahtjevima klijenata, informisanje i edukacija kadra o istim;
- Ukrašavanje i serviranje pica;
- Poznavanje svih pića u kafeteriji i po potrebi dodatno edukovanje sebe i ostalih zaposlenih radi što boljeg kvaliteta usluge;
- Kontrola slipova i obavezno obavještavanje nadležnog u slučaju bilo kakvih nepravilnosti;
- Vrši nabavku robe uz kontrolu i pomoć šefa kafeterije;
- Održava međuljudske i kolegijalne odnose sa svim kolegama;
- Vodi računa o timskom duhu;
- Zastupa interese firme i predstavlja je u najboljem svijetlu;
- Radi i druge poslove po nalogu neposrednog rukovodioca;
- Vrši popis svake nedelje ili po nalogu šefa kad izda naredbu za isti;
- Vodi računa da piće bude kvalitetno, svježe, uredno u odgovarajućem obliku;
- Vodi računa o stvarima koje se nalaze u poslovnoj jedinici, otklanja nepravilnosti, oštećenja sprečava i obavještava nadređenog;
- Vodi računa o higijeni kompletnog prostora u poslovnoj jedinici;
- Koordinira sa svojim pomoćnim radnicima i prenosi svoje znanje na njih;
- Pomaže konobarima ako im je pomoć potrebna.
Uslovi:
- Neophodno iskustvo na istim poslovima;
- Raspoloživost za rad u smjenama, uključujući i vikende;
- Tačnost i urednost;
- Odgovornost u obavljanju radnih zadataka;
- Gostoljubivost i profesionalni odnos.
Svi zainteresovani kandidati mogu poslati svoj CV na sljedeći broj telefona: 067/316-717.