Oglasi za posao

Barmen (točilac pića) (m/ž)

Budva, Crna Gora 17. april 2024.
logo

Ānanti Resort, Residences & Beach Club

Ānanti Resort, Residences & Beach Club, prvi rizort (5 zvjezdica) u Crnoj Gori koji se pridružio internacionalnoj hotelskoj grupaciji The Leading Hotels of the World, je luksuzno primorsko odmaralište u Crnoj Gori koje se nalazi direktno iznad najatraktivnijih plaža Budvanskog zaliva, nudeći savršen balans savremenog luksuza i osećaja boravka kao kod kuće, u apartmanima i vilama sa potpuno modernim arhitektonskim stilom i pogledom na Jadransko more.
Više informacija o rizortu možete pronaći putem web stranice: www.ananti.me ili na Instagram profilu @anantiresort.

Ānanti Resort raspisuje oglas za poziciju:

Barmen (točilac pića) (m/ž)

Opis posla:
  • Vrši i priprema postavku bara uključujući svo piće, led, voće i povrće za garniš, čaše i ostali sitan inventor;
  • Priprema trebovanje robe za Bar, predaje trebovanje menadžeru sektora Hrane i Pića;
  • Kontroliše ispravnost za svu robu koja se nalazi u baru (šanku), uz obavezno vođenje računa o datumu proizvodnje i roku trajanja robe;
  • Kontroliše izdat blok račun od strane konobara, nakon dobijenog bloka računa, priprema i izdaje traženi artikal konobaru, shodno propisanim standardima hotela;
  • Upoznat je sa pripremom pića iz karte pića hotela; priprema piće i ostale artikle u skladu sa standardima hotela;
  • Obezbjeđuje da je svo piće nakon završetka smjene pravilno zatvoreno, zaključano i obezbijeđeno;
  • Ima svu materijalnu i disciplinsku odgovornost za svu robu u baru uz obavezu da obavijesti pretpostavljene za sve manjkove i neslaganja;
  • Vrši popis kada je to potrebno po nalogu Menadžera; učestvuje jednom mjesečno u popisu, na kraju mjeseca;
  • Učestvuje u periodičnim i godišnjim inventarima operativne opreme;
  • Održava higijenu bara, pere čaše i sudove, pravi napitke od kafe, koktele, vrši prodaju kolača, sladoleda kada je to potrebno;
  • Kontroliše i racionalizuje potrošnju opreme i sredstava za rad obezbedjujući da otpis bude što manji;
  • U potpunosti poznaje i pridržava se pravila o otvaranju i zatvaranju smjene i radnog vremena;
  • Pravilno se stara o opremi, aparatima i operativnom inventaru hotela;
  • Da održava visok standard lične higijene i izgleda; poštuje hotelske propise i standarde;
  • Prisustvuje svim sastancima i obukama na koje je pozvan;
  • Za svoj rad odgovara menadžeru sektora Hrane i Pića;
  • Osim poslova navedenih u popisu poslova i zadataka, zaposleni/a se obavezuje da obavlja i druge poslove i zadatke koji u skladu sa propisima i standardima njegovog zanimanja spadaju u djelokrug rada.
Kvalifikacije:
  • Neophodno znanje engleskog jezika, poznavanje ostalih jezika je prednost;
  • Neophodno radno iskustvo;
  • Poznavanje pripreme toplih i hladnih napitaka.
Beneficije:
  • Zaposlenje i prijavu radnog odnosa;
  • Smještaj zaposlenih ili troškove prevoza;
  • Dva obroka dnevno;
  • Mogućnost ličnog i karijernog razvoja;
  • Rad u dinamičnom okruženju u hotelu sa 5* na obali Jadranskog mora;
  • Rad u okviru internacionalne prestižne grupacije The Leading Hotels of the World.

Za sve informacije pozvati: +382 33 688 988 ili se prijaviti putem emaila: gm@ananti.me

 

Ānanti Resort, Residences & Beach Club