Naziv posla: Pomoćni radnik u kuhinji / Steward (m/ž) Lokacija: Lazure Hotel & Marina Izvještava nadređenima: Steward supervisoru-u i Sous Chef-u
Opis posla:
Lazure Hotel & Marina traži pouzdanog i motivisanog Pomoćnog radnika u kuhinji/Steward-a koji će se pridružiti našem timu. Kao Pomoćni radnik u
kuhinji/Steward, vaša ključna uloga je da podržite kulinarski tim održavanjem čistoće i higijene u kuhinji, kao i organizacijom potrebnog inventara, kako bismo našim gostima pružili vrhunsko iskustvo.
Odgovornosti:
Pranje suđa: Pranje i sušenje posuđa, pribora za jelo, i kuhinjskih alata koristeći odgovarajuće metode i opremu.
Održavanje čistoće: Održavanje čistoće radnih površina i kuhinjskih prostora u skladu sa sanitarnim standardima.
Odlaganje otpada: Pravilno odlaganje otpada i reciklažnog materijala prema propisima.
Podrška kuhinjskom timu: Asistiranje kuvarima i pomoćnom osoblju u postavljanju i organizaciji kuhinje prema potrebama.
Organizacija skladišta: Održavanje čistoće i organizacije skladišnih prostora i pomoć pri praćenju zaliha.
Praćenje standarda: Osiguranje da se svi zadaci obavljaju u skladu sa sigurnosnim i higijenskim standardima.
Kvalifikacije:
Iskustvo: Prethodno iskustvo na sličnim poslovima je poželjno, ali nije neophodno.
Sposobnost rada: Sposobnost rada u brzom i dinamičnom okruženju.
Higijenski standardi: Osnovno poznavanje higijenskih standarda i praksi u kuhinji.
LAZURE Hotel & Marina is residing on the Adriatic coast of Montenegro at the entrance to the picturesque Kotor bay, next to the beautiful medieval city of Herceg Novi. Lazure Hotel & Marina revives the historical premises of Lazaret, an 18-th century landmark, which has been carefully renovated and brought back to life as a luxury boutique hotel offering exceptional standards of
service inspired by Montenegrin hospitality values.
LAZURE Hotel & Marina is residing on the Adriatic coast of Montenegro at the entrance to the picturesque Kotor bay, next to the beautiful medieval city of Herceg Novi. Lazure Hotel & Marina revives the historical premises of Lazaret, an 18-th century landmark, which has been carefully renovated and brought back to life as a luxury boutique hotel offering exceptional standards of service inspired by Montenegrin hospitality values.
Facilities:
Lazure Hotel - Historical Building (24 rooms)
Lazure Hotel - Residential Building (104 rooms & 58 residences)
Rosemarine Restaurant
Augusto Brasserie
1729 Wine Bar
Rocco Lounge Bar
Beach & Beach Bar
Atmosphere Spa & Wellness
Meetings & Events venues
Marina with 156 berths and Yacht Club