Ovaj oglas je istekao i poslodavac više ne prima prijave
Hotel AMI Budva Petrovac raspisuje konkurs za poziciju
Šef nabavke i skladišta
Šef nabavke i skladišta
Uslovi:
- VI ili IV stepen stručne spreme ekonomskog ili turističkog smjera;
- tehnička obuka za administraciju, nabavke, finansije ili slično;
- poznavanje engleskog jezika;
- poznavanje materijalnog knjigovodstva;
- visok nivo odgovornosti u obavljanju radnih zadataka;
- sistematičnost, preciznost i sklonost timskom radu;
- poznavanje rada na računaru;
- organizacione i komunikacione vještine;
- 2 godine radnog iskustva na istoj poziciji u hotelima iste kategorije i istih usluga.
- vodi aktivnu komunikaciju sa dobavljačima u cilju postizanja najboljih poslovnih uslova;
- vodi evidenciju o prijemu robe za hotel i vrši kvalitativni i kvantitativni prijem robe;
- vrši izradu kalkulacija za primljenu robu, s tim da određivanje prodajnih cijena vrši u skladu sa politikama i standardima hotela;
- vrši zaduživanje prodajnih mjesta u hotelu sa isporučenom robom i vrši dostavu robe istim;
- dostavlja svu potrebnu dokumentaciju o izvršenom prijemu i otpremi robe finansijskom odjeljenju u hotelu;
- vrši nabavku robe za sve hotelske sektore i obezbjeđuje hotel potrebnom robom i uslugama kako bi se osiguralo njegovo nesmetano vođenje i održavanje, uzimajući u obzir aspekte kvaliteta, prinosa i optimalne tržišne cijene;
- pregovara o cijenama sa dobavljačima, ugovaračima i pružaocima usluga, poštujući specifikacije naznačene na kupovini, uslugama ili nalozima za rad, uvijek poštujuci smjernice o ponuđačima, tenderima i slično, onako kako je naznačeno u hotelskim pravilima i procedurama;
- vrši kontinuirano sprovođenje istraživanja tržišta u cilju održavanja adekvatnih cijena robe, uključujući pronalaženje onih dobavljača koji nude najbolje uslove plaćanja, cijene, kvalitet, prinos, vrijeme isporuke, itd;
- organizuje, koordinira i neposredno učestvuje u prijemu i skladištenju svih roba hrane, pića, sirovina, sitnog inventara, alata, potrošnog materijala, hemijskih sredstava za čišćenje za potrebe hotela u skladu sa higijensko- sanitarnim i ostalim zakonskim zahtjevima;
- izdaje robu iz magacina po ukazanoj potrebi i utvrđenom rasporedu na osnovu trebovanja robe i dnevnih naloga;
- odgovoran je za praćenje zaliha robe u skladištima, kontrolu rokova trajanja i za sve prekomjerne nabavke robe u odnosu na optimalno potrebne.
Svi zainteresovani kandidati mogu poslati CV na:
hr@amihotel.me
hr@amihotel.me
Hotel AMI Budva Petrovac - Ljetopis Stars d.o.o.
