Potrebni:
Kuvari/ce
Opis posla:
- Pridržavanje hotelskih politika koje se odnose na požar, higijenu, zdravlje i bezbjednosti na radu u svom sektoru;
- Pridržavanje HACCP standarda i dobre higijenske prakse;
- Pravljenje liste jela za pripremu doručka, ručka, večere a la cart, buffet I pansionska jela;
- Planiranje nabavke namirnica sa šefom kuhinje;
- Odabir namirnica za pripremanje jela;
- Odabir tehnologije pripremanja;
- Čišćenje kuhinje na kraju smjene i drugi slični poslovi.
Uslovi:
- Stručna sprema: III, IV stepen ugostiteljske struke-kulinarstvo;
- Radno iskustvo min. 3.godine;
- Poželjno znanje engleskog jezika;
- Izražene vještine komunikacije;
Odgovornost, komunikativnost, sposobnost za timski rad, kolegijalnost i ljubaznost.
Biće uzeta u obzir samo potpuna dokumentacija, CV sa fotografijom i propratnim pismom.
Sve to slati na posao@ramadapodgorica.me do 17.06.2025. godine
Biće kontaktirani samo kandidati koji uđu u najuži krug.