La Fleur Boutique Hotel, 5* sa sjedištem u Tivtu je u potrazi za novim članovima
svoga tima i to na poziciji:
Konobar (m/ž)
Opis posla:
- Prima porudžbine od gostiju u skladu sa važećim menijem
- Priprema švedski sto za ishranu gostiju za vrijeme doručka
- Vrši neposrednu komunikaciju sa kuhinjom sredstvima predvidjenim za to (preko narudžbenice iz sistema, dok dodatne objašnjenja kuca direktno u kasi ili telefonskim putem)
- Po potrebi priprema napitke ili iste naručuje šankeru
- Vodi računa u ispunjavanju standarda hotela u smislu sredstava posluženja (adekvatne čaše, tanjiri, pribor za jelo)
- Vodi računa o higijeni stolova i pribora za rad, kao i pravilnom skladištenju istih
- Vodi računa o optimalnosti korišćenja radnog vremena i efikasnoj dostavi usluge krajnjem korisniku
- Ponaša se u skladu sa manirima dobrog domaćina
- Održava neophodan nivo ljubaznosti sa gostima, bez prelaska granice u domenu previse ispitavanja, davanja bespotrebnih informacija, vodeći računa o poštovanju poslovne tajne kao takve
- Prima informacije od gostiju o zadovoljstvu uslugom hotela i plasira iste svojim neposrednim rukovodiocima u cilju otklanjanja eventualnih nedostataka
- Vrši naplatu usluge u skladu sa važećim cjenovnikom i uredno predaje novac na završetku svoje smjene
- Radi i druge poslove po nalogu supervizora restorana i generalnog menadžera hotel
Ukoliko želite da postanete dio našeg tima, molimo Vas da svoje biografije prosledite na e mail: ivana.mrdak@adriaticbaycorp.com
Za sve dodatne informacije, možete nas kontaktirati svakog radnog dana u periodu od 09 – 17h na broj telefona +382 69 147 001.
Napomena: Biće kontaktirani samo kandidati koji prođu u uži krug.