Oglasi za posao

Konobar (m/ž)

Žabljak, Crna Gora 24. maj 2024.
logo

Hotel Porto Tara

HOTEL PORTO TARA ****
RASPISUJE OGLAS ZA KONOBARA HOTELA
NACIONALNI PARK DURMITOR – RADOVAN LUKA


Hotel Porto Tara, kategorisan sa 4****, i kao takav je jedini Hotel koji se nalazi u Nacionalnom parku Durmitor i kanjonu Tara, je novootvoreni objekat koji se nalazi u selu Tepcima, Radovan Luka, na 21 km od Žabljaka.
Hotel se nalazi u najdubljem dijelu kanjona uz zoni Nacionalnog parka koji je pod Unescom.
Koncept rada hotela je usmjeren na ekološki održivo poslovanje.

 
KONOBAR
OPIS POSLA:
  • Brine o urednosti reona;
  • Pokazuje ljubaznost prema svakom gostu;
  • Pokazuje gostoprimivost;
  • Postavlja bastu u pripremi posla;
  • Kontroliše čistoću svakog menija, svakog flajera;
  • U potpunosti je odgovoran isključivo nadređenom;
  • Priprema kuhinjski pribor; 
  • Poslužuje hranu i piće;
  • Postavlja stolove i njihovo pospremanje nakon upotrebe;
  • Dočekuje goste, pratnji do stola, pridržava stolice pri sjedenju, pomoć pri odlaganju garderobe, savjetovanje pri odabiru jela ili pića;
  • Mora da bude komunikativan, brz, tačan i nadasve ljubazan, poželjno je znanje stranog jezika;
  • Polira pribor za jelo;
  • Brine o rasvjeti (vrijeme paljenja rasvjete);
  • Postupi po svakom naredjenju šefa kafeterije;
  • Zaduži depozit za svaki radni dan;
  • Obavijesti nadređenog o svakoj promjeni porudžbine;
  • Podnosi izvjestaj na kolegijumima zaposlenih;
  • Predlaže nove artikle;
  • Pomaže svim kolegama u restoranu;
  • Vrši prijem robe po zaduženju šefa restorana;
  • Prima porudžbinu i vrši naplatu računa;
  • Održava medjuljudske i kolegijalne odnose sa svim kolegama.
  • Vodi računa o timskom duhu;
  • Zastupa interese firme i predstavlja je u najboljem svijetlu;
  • Vodi računa o higijeni kompletnog prostora u poslovnoj jedinici;
  • Strogo vodi računa o eventualnim rezervacijama za evente;
  • Vodi računa o sopstvenoj higijeni i higijeni materijala sa kojim radi;
  • Radi i druge poslove po nalogu neposrednog rukovodioca;
  • Vodi računa o stvarima koje se nalaze u poslovnoj jedinici, otklanja nepravilnosti, sprečava oštećenja i obavještava nadredjenog;
  • Vodi računa o kvalitetu i urednosti (čaša, šolja, kašičica).
Stepen složenosti - jednostavan
Obavezno položen vozački ispit.
Smještaj i hrana obezbijedjeni.
CV slati na broj: 067-143-233

Hotel Potro Tara