O NAMA
Karisma Hotels & Resorts je međunarodna hotelska grupacija sa portfoliom u Latinskoj Americi, na Karibima i u Evropi, koja kroz više brendova posluje po prepoznatljivim standardima usluge i dosljednim operativnim procedurama definisanim na nivou grupacije. U Crnoj Gori, njen potpis nosi Azul Beach Resort Montenegro by Karisma, savremeni all-inclusive kompleks na Velikoj Plaži u Ulcinju koji raspolaže sa 479 smještajnih jedinica, 12 restorana i barova, 8 bazena, uz privatni dio plaže, sportske sadržaje i konferencijske kapacitete.
U susret predstojećoj sezoni, raspisujemo konkurs za radno mjesto:
STEWARD
STEWARD
KLJUČNE ODGOVORNOSTI:
- Sprovodi pranje i dezinfekciju posuđa, pribora i kuhinjske opreme prema utvrđenom procesu, te vodi računa o pravovremenom povratu iste u cirkulaciju, prateći dinamiku rada kuhinje i servisa.
- Priprema i dozira sredstva za pranje prema uputstvima i internim pravilima, uz pravilno rukovanje hemikalijama i primjenu mjera zaštite na radu.
- Postupa po HACCP planu u dijelu pranja i dezinfekcije, uz dosljednu primjenu kontrolnih tačaka koje se odnose na koncentraciju sredstava, temperaturne režime i kontaktno vrijeme, kao i vođenje propisanih evidencija gdje su primjenjive.
- Vodi računa o dostupnosti potrošnog materijala i sredstava za pranje, uz uredno skladištenje, racionalno korišćenje i pravovremenu informaciju o potrebama dopune.
- Prati funkcionisanje mašina za pranje i prateće opreme u svojoj zoni, te pravovremeno komunicira uočene nepravilnosti i potrebe za provjerom ili intervencijom.
KVALIFIKACIJE I KOMPETENCIJE:
- Najmanje IV stepen stručne spreme.
- Poželjno je prethodno iskustvo na istoj ili sličnoj poziciji.
- Profesionalan odnos i visok nivo kulture ophođenja u svakodnevnom radu i komunikaciji.
- Razvijene organizacione sposobnosti i sposobnost multitaskinga u dinamičnom radnom okruženju.
ŠTA NUDIMO:
- Obezbijeđen smještaj, prevoz, kao i ishrana (tri obroka dnevno).
- Kandidatima koji su na početku karijere pružamo strukturiranu internu obuku i mentorsku podršku.
- Program usavršavanja tokom sezone kroz praktične treninge, standarde usluge i razvoj profesionalnih vještina.
- Program prepoznavanja i nagrađivanja učinka, usmjeren na kvalitet, dosljednost i timski doprinos.
- Sezonski rad u multikulturalnom i dinamičnom radnom okruženju, uz mogućnost produženja angažmana.
- Mogućnost profesionalnog usavršavanja i napredovanja, uz internu mobilnost u okviru grupacije.
Svoju prijavu (CV) možete dostaviti putem e-maila na:
posao@karismaadriatic.com
Za dodatne informacije možete nas kontaktirati putem sledećih brojeva:
+382 69 376 191 | +382 69 364 508 | +382 68 063 185
posao@karismaadriatic.com
Za dodatne informacije možete nas kontaktirati putem sledećih brojeva:
+382 69 376 191 | +382 69 364 508 | +382 68 063 185
