Villa Geba 5* Boutique Hotel raspisuje oglas za poziciju:
Breakfast Chef
Breakfast Chef
Opis kompanije:
Muse Restoran i Bar smješten je na vrhu luksuznog boutique hotela Villa Geba, na obronku Svetog Stefana, spuštajući se do prekrasnih šljunkovitih plaža s najčistijom morskom vodom i do glavne atrakcije Crne Gore - ostrva Sveti Stefan.
Jedan MICHELIN ključ • Vodeći crnogorski butik hotel u 2025. prema World Travel Awards • Najbolji crnogorski hotelski restoran 2025. prema World Culinary Awards • Restoran godine 2025. prema Andrew Harperu, nagrade Editor's Choice
Muse Restoran i Bar smješten je na vrhu luksuznog boutique hotela Villa Geba, na obronku Svetog Stefana, spuštajući se do prekrasnih šljunkovitih plaža s najčistijom morskom vodom i do glavne atrakcije Crne Gore - ostrva Sveti Stefan.
Jedan MICHELIN ključ • Vodeći crnogorski butik hotel u 2025. prema World Travel Awards • Najbolji crnogorski hotelski restoran 2025. prema World Culinary Awards • Restoran godine 2025. prema Andrew Harperu, nagrade Editor's Choice
Opis pozicije:
Asistirati izvršnom sefu u pripremi i servisu hrane, osiguravajući primjenu najviših standarda kvaliteta higijene i servisa u svakom momentu, kao i u skladu sa očekivanjima gostiju.
Ključne odgovornosti:
Asistirati izvršnom sefu u pripremi i servisu hrane, osiguravajući primjenu najviših standarda kvaliteta higijene i servisa u svakom momentu, kao i u skladu sa očekivanjima gostiju.
Ključne odgovornosti:
- Podrška izvršnom šefu u pripremi tople i hladne hrane za doručak, servis u skladu sa najvišim standardima
- Vođenje sektora kuhinje u toku servisa
- Osiguranje konzistento visokog nivoa servisa hrane u svakom trenutk kroz poznavanje meni ja kao i posjedovanje sposobnosti metoda pripreme i kuvanja
- Asistencija u kontroli namirnica i identifikacija metoda u poboljšanju servisa hrane
- Osiguranje čistoće kuhinje kao i opreme i konstantno osiguranje sprovođenja zdravstvenih i higijenskih procedura
Zahtjevi:
- Profesionalna disciplina i odgovornost
- Jak timski duh
- Čistoća, organizacija, poštovanje proizvoda
- Engleski jezik je obavezan
- Rad za sezonu mart – oktobar 2026.
- Konkurentnu platu
- Osiguranu radnu dozvolu, smještaj i obroke
- Priliku da budete dio prekrasnog boutique projekta na Jadranu
Ako ste zainteresovani, pošaljite svoj CV na reservation@villageba.com sa naznakom za koju poziciju aplicirate.
Radujemo se vašim prijavama!
Radujemo se vašim prijavama!
Villa Geba
