Donja Lastva, Tivat
08. maj 2026.
Hotel Ollie's by the sea
Hotel Ollie's by the sea
Pred otvaranjem našeg porodičnog boutique hotela na moru, u potrazi smo za odgovornim i posvećenim članovima tima koji zele biti dio jedne nove, pozitivne priče od prvog dana.
Naziv radnog mjesta:
Pomoćni konobar (Bussboy / Commis de Rang Assistant)
Pred otvaranjem našeg porodičnog boutique hotela na moru, u potrazi smo za odgovornim i posvećenim članovima tima koji zele biti dio jedne nove, pozitivne priče od prvog dana.
Naziv radnog mjesta:
Pomoćni konobar (Bussboy / Commis de Rang Assistant)
Lokacija: Donja Lastva, Tivat
Opis poslova i zadataka:
- Pomaže konobarima u a la carte restoranu u svim fazama servisa;
- Donosi i odnosi hranu i piće iz kuhinje i bara do servisnog reona;
- Asistira u osnovnom servisu gostima po uputama konobara;
- Priprema i raspremanje stolova prije, tokom i nakon servisa;
- Postavlja i održava mise-en-place u restoranu i na terasi;
- Održava čistoću stolova, stolica i radnog prostora u toku servisa;
- Učestvuje u pripremi sale za servis, bankete i manje evente;
- Pomaže pri resetovanju stolova i rotaciji gostiju u restoranu;
- Brine o urednosti i dostupnosti osnovnog inventara u reonu;
- Prikuplja prljavo posuđe i transportuje ga u dish area;
- Pomaže u održavanju higijene radnog prostora u skladu sa HACCP standardima;
- Asistira u brzom rješavanju operativnih potreba tokom gužvi;
- Pomaže u pripremi i raspremi nakon završetka servisa;
- Obavlja pomoćne zadatke po nalogu konobara i nadređenih;
- Učestvuje u timskom radu u cilju brže i kvalitetnije usluge gostima;
- Ucestvuje u svim obaveznim F&B obukama.
Uslovi za obavljanje poslova:
- Osnovno ili srednje obrazovanje (ugostiteljski smjer prednost);
- Bez ili sa minimalnim iskustvom u hotelijerstvu;
- Osnovna spremnost za rad u F&B sektoru;
- Poželjno osnovno znanje engleskog jezika.
Potrebne kompetencije:
- Brzina i fizička izdržljivost;
- Timski rad i disciplina;
- Spremnost za učenje i napredovanje.
Nudimo:
- Konkurentnu platu;
- Mogućnost dugoročnog zaposlenja i napredovanja;
- Rad u dinamičnom okruženju;
- Obezbijeđen smještaj (blizu hotela i mora);
- Dva obroka dnevno.
Kontakt: Svi zainteresovani kandidati CV mogu poslati na mail: info@ollieshoteltivat.me
Kontakt telefon: 069 330 210
Kontakt telefon: 069 330 210
