5star hotelu Huma u Kotoru potrebni
Restoranski konobari
Više izvršilaca, sezonski rad
Ukoliko želite da unapredite svoju karijeru i radite u prestižnom hotelu Huma u Dobroti, imate iskustva kao konobar u hotelima I restoranima, javite se I ovu sezonu radite u nekom od naših restorana. Tražimo profesionalne, ljubazne, efikasne I pouzdane osobe sa iskustvom.
Vaše osnovne dužnosti su:
- Dočekuje, smješta i uslužuje goste restorana na profesionalan i ljubazan način.
- Predstavlja jelovnik i vinsku kartu te daje stručne preporuke gostima.
- Prima narudžbe hrane i pića te ih tačno evidentira u POS sistem.
- Poslužuje hranu i piće prema propisanim standardima usluge i bontona.
- Prati zadovoljstvo gostiju tokom boravka u restoranu i pravovremeno rješava njihove zahtjeve.
- Priprema i održava stolove, servisne stanice i restoran u skladu sa hotelskim standardima.
- Vodi računa o urednosti, higijeni i profesionalnom izgledu radnog prostora.
- Sarađuje sa kuhinjom, barskim osobljem i drugim odjelima radi efikasne usluge.
- Priprema restoranske sale za doručak, ručak, večeru, bankete i posebne događaje.
- Poštuje HACCP standarde, procedure zaštite na radu i interne hotelske procedure.
- Učestvuje u inventurama i kontroli zaliha potrošnog materijala.
- Profesionalno rješava reklamacije i pritužbe gostiju te o tome obavještava nadređene.
- Promoviše dodatne hotelske usluge i aktivno doprinosi povećanju prodaje.
Potrebne kvalifikacije:
- Srednja stručna sprema, poželjno ugostiteljskog smjera.
- Poželjno najmanje 1–2 godine iskustva na istim ili sličnim poslovima.
- Poznavanje standarda usluživanja u hotelima visoke kategorije.
- Aktivno znanje engleskog jezika; poznavanje dodatnih stranih jezika predstavlja prednost.
- Razvijene komunikacijske i prodajne vještine.
- Ljubaznost, profesionalnost, urednost i sposobnost rada pod pritiskom.
- Timski rad i fleksibilnost u radu u smjenama.
Odgovornost:
- Za kvalitet i pravovremenost pružene usluge.
- Za pravilno rukovanje inventarom, opremom i sredstvima rada.
- Za održavanje visokog nivoa zadovoljstva gostiju i ugleda hotela.
Nudimo:
- Konkurentnu platu
- Smještaj i obroke
- Rad u dinamičnoj atmosferi u elitnom objektu
Razmatraće se isključivo kandidati koji popunjavaju gore pomenute uslove.
Više informacija o samom hotelu možete pronaći na sajtu: https://humahotel.com/
Rok za dostavljanje prijava je: 30.06.2026.
Vaš CV i propratno pismo možete poslati na mejl: hrmanager@humahotel.me
Hvala na interesovanju!