Ovaj oglas je istekao i poslodavac više ne prima prijave
Hotel Huma Kotor Bay proširuje svoj tim i traži iskusnu i odgovornu osobu za poziciju Chef de partie, koji će svojim znanjem, kreativnošću i profesionalnim pristupom doprinijeti vrhunskom gastronomskom iskustvu naših gostiju.
Tražimo kandidata sa iskustvom u ugostiteljstvu, izraženim liderskim sposobnostima, odličnim komunikacijskim vještinama i fokusom na goste i detalje.
Tražimo kandidata sa iskustvom u ugostiteljstvu, izraženim liderskim sposobnostima, odličnim komunikacijskim vještinama i fokusom na goste i detalje.
Lokacija: Dobrota, Kotor
Glavne odgovornosti
- Samostalno vođenje jedne sekcije kuhinje (hladna, topla, deserti ili garniture)
- Priprema i prezentacija jela u skladu sa hotelskim standardima
- Održavanje visokog nivoa higijene i HACCP standarda
- Kontrola kvaliteta namirnica i pravilno skladištenje
- Saradnja sa glavnim kuvarom i ostatkom kuhinjskog tima
- Osiguravanje brzog i preciznog servisa tokom servisa
Uslovi:
- Iskustvo na istoj ili sličnoj poziciji u hotelu ili restoranu
- Poznavanje rada u profesionalnoj kuhinji
- Odgovornost, organizovanost i timski duh
- Spremnost na rad u dinamičnom okruženju
- Poznavanje engleskog jezika je prednost
Šta nudimo:
- Smještaj obezbijeđen
- Dva obroka dnevno
- Rad u luksuznom hotelu na jednoj od najljepših lokacija na Jadranu
- Rad u profesionalnom i stabilnom hotelskom okruženju
- Mogućnost profesionalnog razvoja i napredovanja
- Rad u timu koji njeguje kvalitet, posvećenost i timski duh
O nama:
Huma Kotor Bay Hotel & Villas je luksuzni hotel smješten u srcu Bokokotorskog zaliva, jedne od najljepših prirodnih destinacija na Jadranu. Kombinuje savremeni dizajn, vrhunsku uslugu i autentičnu mediteransku atmosferu, stvarajući jedinstveno iskustvo boravka za goste iz cijelog svijeta.
Naš fokus je na kvalitetu, detaljima i personalizovanoj usluzi koja svakom gostu pruža osjećaj posebnosti i udobnosti.
Kao dio našeg tima, postaješ dio okruženja koje njeguje profesionalnost, timski rad i stalni razvoj.
Huma Kotor Bay Hotel & Villas nije samo hotel – to je iskustvo, stil života i mjesto gdje se gostoprimstvo pretvara u priču koja se pamti.
Razmatraće se isključivo kandidati koji popunjavaju gore pomenute uslove.
Više informacija o samom hotelu možete pronaći na sajtu: https://humahotel.com/
Prijave i CV slati na: hrmanager@humahotel.me
Hvala na interesovanju!
Huma Kotor Bay Hotel & Villas
