MK Fabbrica d.o.o.
OGLAS ZA POSAO
ROŠTILJ MAJSTOR (M/Ž)
Broj izvršilaca: 1 | Mjesto rada: Rafailovići, Jadranski put br. 10
Oglas se odnosi podjednako na oba pola.
OPIS POSLA
- Samostalna priprema jela sa roštilja (ćevapi, pljeskavice, ražnjići, kobasice i sl.)
- Kontrola kvaliteta i svježine mesa prije pripreme
- Priprema i mariniranje mesa, doziranje začina
- Održavanje pravilne temperature i vođenje računa o ravnomjernom pečenju
- Zadržavanje standarda kvaliteta i u vrijeme najveće gužve
- Kontrola porcija i utroška namirnica – vođenje računa o normativima
- Održavanje čistoće roštilja, radnog prostora i opreme
- Praćenje zaliha mesa i pravovremeno obavještavanje o potrebi za naručivanjem
- Poštovanje HACCP standarda i pravila bezbjednosti hrane
- Koordinacija sa kuhinjom i pomoćnim osobljem
USLOVI KOJE KANDIDAT TREBA DA ISPUNJAVA
- Minimum 2 godine iskustva na istim ili sličnim poslovima – obavezno
- Dokazano znanje pripreme jela sa roštilja
- Poznavanje normativa i pravilnog rukovanja mesom
- Brzina i preciznost u radu pod pritiskom
- Visok nivo higijene i urednosti
- Odgovornost i samostalnost u radu
- Spremnost za rad u smjenama, vikendom i praznicima
- Sanitarna knjižica
- Rad u timu i prenošenje znanja na pomoćno osoblje
ŠTA NUDIMO
- Obezbijeđen smještaj za radnike van teritorije opštine Budva
- Slobodan dan u toku sedmice
- Plaćeni godišnji odmor u skladu sa Zakonom o radu
- Zaradu prema iskustvu i sposobnostima – po dogovoru
- Prijava na puno radno vrijeme i uredna uplata doprinosa
- Redovna isplata zarade i stimulacija za rezultate
- Samostalnost u radu i slobodu u kreiranju ponude
- Kvalitetnu opremu i sirovine
- Obezbijeđen obrok u toku smjene
- Radna uniforma
- Pomoćno osoblje kao podršku u radu
- Dugoročnu saradnju u stabilnoj firmi
KAKO SE PRIJAVITI
Prijave sa kratkom biografijom (CV) i kontakt telefonom slati na:
E-mail: pekara.zrno@hotmail.com
Telefon / Viber / WhatsApp: 068 375 775 ili 068 375 755
Lično na adresi: Rafailovići, Jadranski put br. 10 – svakog dana od 08:00 do 15:00 h
Oglas je otvoren do popune radnog mjesta.