Restoran Fogo traži mlade, ambiciozne i odgovorne ljude koji žele da postanu dio profesionalnog tima i svoju karijeru grade u stabilnom i perspektivnom poslovnom okruženju.
U Fogu vjerujemo da su ljudi ključ uspješnog poslovanja, zbog čega želimo da okupimo tim koji dijeli posvećenost kvalitetu, profesionalnosti i gostoprimstvu.
Kuvar
Zaduženja:
- poznavanje i primjena receptura i procedura pripreme jela sa dodijeljene sekcije kuhinje;
- održavanje higijene radnog prostora, opreme i pribora u skladu sa HACCP standardima;
- vođenje računa o rokovima trajanja namirnica i njihovom pravilnom obilježavanju na dodijeljenoj sekciji;
- kontrola ispravnosti i kvaliteta namirnica prilikom prijema, uz prijavljivanje eventualnih nepravilnosti nadređenima.
Kvalifikacije:
- minimum 2 godine iskustva na istoj ili sličnim pozicijima;
- odgovornost, ozbiljnost i komunikativnost;
- želja za stabilnošću i karijernim razvojem.
Benefiti:
- obezbijeđen topli obrok u smjeni;
- jedan slobodan dan nedjeljno;
- mogućnost dugoročne saradnje i napretka.