Iberostar je jedan od najprestižnih svjetskih hotelskih lanaca specijalizovan za resort hotele, poznat širom svijeta po svom renomeu i kvalitetu, sa 100 hotela od 4 i 5 zvjezdica u 16 zemalja: Brazil, Bugarska, Kosta Rika, Kuba, Kipar, Španija, Grčka, Italija, Jamajka, Maroko, Meksiko, Crna Gora, Portugalija, Dominikanska Republika i Tunis. Za naš hotel Iberostar Herceg Novi**** u Herceg Novom i tražimo osobu za radno mjesto:
ŠEFA KUHINJE
Od Vas očekujemo:
Šef kuhinje mora imati najmanje 3 godine iskustva u hotelima sa 4 i 5 zvjezdica na poziciji šefa kuhinje, mora biti specijalista u pripremanju hrane, sa izraženim liderskim vještinama, komunikativan, privržen svom poslu, dobar planer i spreman za timski rad.
Zadaci/Obaveze:
- Odgovornost za sve aspekte zdravlja i higijene u kuhinji (HACCP);
- Kreiranje menija i kontrolu troškova hrane;
- Supervizija kuhinje;
- Supervizija i obuka osoblja, uz pružanje pomoći u pripremi hrane;
- Organizacija i distribucija posla.
Ako ste zainteresovani:
Pošaljite otkucanu biografiju, fotografiju, i eventualne preporuke, na e-mail adresu: henrrh@iberostar.com;
najkasnije do 15.10.2019.
Vaša biografija u svakom slučaju treba da sadrži: ime i prezime, datum i mjesto rođenja, trenutnu adresu i broj telefona / mobilnog telefona, obrazovanje, radno iskustvo i jezike kojima se služite.