Lošinj Hotels&Villas (LH&V) hotelski je brend društva Jadranka turizam d.o.o. pod kojim djeluje šest hotela i 11 restorana te vile i apartmani smješteni na najatraktivnijim lokacijama otoka Lošinja, kapaciteta više od 3.500 gostiju. Lošinj Hotels&Villas raspisuje oglas za poziciju:
Kuvar (m/ž)
Mali Lošinj, Croatia
Opis posla:
- pripremanje jela u hotelu prema standardima i procedurama rada
- detaljno poznavanje jelovnika
- porcioniranje i izdavanje jela prema zadanim normativima
- usluživanje jela na liniji kao i nadopunjavanje istih
- pridržavanje svih propisa o skladištenju namirnica i održavanje higijenskih standarda
- kontrola kvalitete i kvantitete dostavljenih namirnica
- briga o troškovima i racionalnom radu
- briga o čistoći radnog prostora i radne opreme
Uslovi:
- stručna sprema SSS / NSS
- poželjno radno iskustvo na istoj ili sličnoj poziciji
- poželjno radno iskustvo u hotelima visoke kategorije
- radno iskustvo minimalno dvije godine
- znanje minimalno jednog stranog jezika (engleski jezik)
Vještine:
- marljivost, spremnost na učenje
- usmjerenost na kvalitetu rada i zadovoljstvo gostiju
- visok nivo odgovornosti u obavljanju radnih zadataka
- sistematičnost i preciznost, sklonost timskom radu
Nudimo Vam:
- posao u inovativnom i podsticajnom okruženju
- smještaj i dva obroka (doručak i jedan topli obrok) bez naknade
- osigurana radna odjeća i obuća
- osigurana izrada sanitarne knjižice za radna mjesta kojima je ista obvezna
- inostranim zaposlenicima osiguravamo i snosimo troškove izdavanja dozvole za boravak i rad te prijave privremenog boravka
- stimulativna primanja,
- na osnovnu platu obračunava se minuli rad (staž u Hrvatskoj) te svi dodaci na plaću; rad nedjeljom praznicima, dvokratni rad, povremeni noćni rad, noćni rad
- sticanje iskustva uz iskusne i stručne mentore
- edukacije i mogućnost napredovanja
- produžetak Ugovora o radu za preraspodijeljeno radno vrijeme (slobodni dani) i evv. ostvarene dane godišnjeg odmora
- naknada troškova prijevoza do mjesta prebivališta nakon isteka ugovora o radu