Nestled in a picturesque bay featuring beautiful private beaches and awe-inspiring views, this is a gorgeous seaside retreat. Deluxe apartments overlooking the crystal clear Adriatic sea make Dukley Hotel one of Montenegro’s premier holiday destinations.
We are looking for position:
Pomoćni radnik u kuhinji
Broj slobodnih radnih mjesta: 10
Odgovoran: Šefu smjene.
Opis posla:
- Preuzima i donosi namirnice iz skladišnih prostora;
- Pruža pomoć pri istovaru robe i istu skladišti;
- Čisti povrće i voće prema nalogu šefa kuhinje i šefa smjene;
- Obavlja primarnu (struganje, guljenje, odvajanje peteljki, probiranje i dr.), grubu obradu (polovljenje, četvrtanje itd.) i pranje namirnica za pripremu jela;
- Rukuje mašinama za čišćenje povrća i drugim kuvarskim uređajima;
- Pruža pomoć kuvaru pri izvršavanju jednostavnih zadataka;
- Vrši obradu i porcioniranje salata prema utvrđenim normativima pripreme salata;
- Prikuplja, uklanjan grube nečistoće, vrši pranje i dezinfekciju kuhinjskog inventara (crno i bijelo posuđe, pribor za jelo i kuvarske aparate poslije svake upotrebe);
- Pruža pomoć pri pranju i održavanju kuhinjske opreme, uređaja, radnih površina i radnog prostora;
- Sprema kuhinju poslije pripreme svakog obroka, čisti prostor oko kuhinje, vodi brigu o kuhinjsku ambalažu, održava čistoću kanti za smeće i ambalaže;
- Odgovoran je za sprovođenje lične kao i higijene radnog prostora i površina;
- Obavlja sve ostale poslove prema nalogu neposrednog rukovodioca, a u skladu sa svojim stručnim i drugim sposobnostima, priprema, pere i obrađuje namirnice;
- Zadužen je za pranje i čišćenje kuhinjskog inventara te radnog prostora.
Uslovi:
- Odgovoran, tačan, samostalan u radu i sistematičan pristup radu;
- Sposobnost logičnog razmišljanja i lake komunicikacije sa saradnicima i nadležnima.
Radno iskustvo:
- Prethodno radno iskustvo poželjno, ali nije neophodno.
Mjesto rada:
Pridružite se našem timu!
Pošaljite Vašu radnu biografiju na:
[email protected]
Rok za prijavu:
23.11.2022.godine