Palmon Bay Hotel & Spa **** je novi hotel koji se nalazi uz samu obalu mora, u Igalu. Okružen je jedinstvenim prirodnim okruženjem i prekrasnim pogledom na Bokokotorski zaliv. Hotel raspolaže sa 212 smeštajnih jedinica, od kojih je većina sa pogledom na more.
U okviru hotela nalaze se još i privatna plaža Palmon Beach club (kameni i peščani deo), Wellness i Spa centar, zatvoreni bazen sa mineralnom lekovitom vodom u SPA centru, 2 bazena na otvorenom (Lemon terrace i Beach club), Lobby bar, Lemon terrace bar, à la carte restoran Olive Terrace koji se nalazi na krovnoj terasi hotela, odnosno na petom spratu i kongresni centar Mice sa ukupno 4 sale.
Nadamo se da će te se pridružiti našem timu u hotelu Palmon bay and spa kao:
Barmen
Opis posla:
- Bavi se pripremanjem alkoholnog i bezalkoholnog pića u hotelskim barovima.
- Svojim prodajnim tehnikama potpomaže produktivnost i performansu bara
- Miješa sastojke poput alkohola, sode, vode, šećera, gorčina i ostalih artikla kako bi napravio koktele, aranžira čaše i flaše za što privlačniju prezentaciju
- Vodi računa o inventaru pića i o ostvarenoj prodaji u baru
- Pere čaše, pribor i ostalu barsku opremu, čisti svoj radni šank i okolnu površinu
- Strogo poznaje i poštuje sve zakone vezane za služenje i konzumiranje alkoholnih pića
- Postavlja stolove i provjerava stanice sa escajgom prije početka servisnih radnji
- Prati goste do stola, pomaže im u selekciji jela i pića, vrši narudžbu, uslužuje, naplaćuje i ispraća goste iz restororana
- Prati ustavljene zdravstvene i sanitarne norme u restoranskim operacijama
- Odlično poznaje sadržaj, pripremu i prezentaciju svih artikala u restoranskom jelovniku, vodi računa o naplaćivanju i keš transakcijama
- Na osnovu svojih vještina uvećava restoransku prodaju
- Konstantno promoviše hotelski kvalitet kroz izvanredno restoransko usluživanje
- Vrši restoranski servis na osnovu specifikacija jelovnika i po hotelskim standardima
- Dobro poznaje hotelski asortman vina i odgovarajuće propratne artikle iz jelovnika
Opšti Uslovi:
- III ili IV stepen stručne spreme
- 2 godine radnog iskustva u sektoru
- poznavanje Engleskog jezika
- poznavanje MS Office-a ( Microsoft Word, Microsoft Excel, Outlook)
Naša ponuda:
- Adekvatna i redovna novčana primanja
- Ugovor o radu tokom cele godine
- Regularno radno vreme, prijatna radna atmosfera
- Prekovremeni rad po potrebi uz nadoknadu
- Mogućnost napredovanja i usavršavanja
Molimo sve zainteresovane kandidate koji žele da budu dio uspješnog i dinamičnog tima hotela Palmon bay and spa da pošalju svoju biografiju / CV na email adresu:[email protected].
Obavezno je da Vaša biografija sadrži: ime i prezime, datum i mjesto rođenja, kontakt telefon, adresu i grad, radno iskustvo i nivoe jezika kojima se služite.