Ovaj oglas je istekao i poslodavac više ne prima prijave
Nestled in a picturesque bay featuring beautiful private beaches and awe-inspiring views, this is a gorgeous seaside retreat. Deluxe apartments overlooking the crystal clear Adriatic sea make Dukley Hotel one of Montenegro’s premier holiday destinations.
We are looking for position:
Konobar za restoran u Jevrejskom kulturnom centru
We are looking for position:
Konobar za restoran u Jevrejskom kulturnom centru
Odgovran: Šefu restorana
Opis posla:
Opis posla:
- Pravovremeno i kvalitetno izvršava poslove i zadatka iz svog djelokruga rada
- Priprema restoran za usluživanje i vrši završne radove u restoranu za usluživanje
- Prima i smiješta goste, obavezno izdaje gostu račun za svaku pruženu ugostiteljsku uslugu, prima porudžbinu, poznaje vinsku kartu, kartu pića i meni
- Uslužuje VIP goste u kompleksu,vrši prezentaciju jela i pića, poslužuje gosta u skladu sa postavljenim standardima i normama, naplaćuje račun
- Odgovara za kvalitet usluge koju pruža, kao i za mise en place, vodi brigu o ličnoj higijeni i prijatnom izgledu, vodi brigu o čistoći radnog prostora, vodi računa da na svim stolovima moraju biti postavljene karte pića
- Ne uslužuje alkoholnim pićemgosta koji je mlađi od 18 godina, blagovremeno prijavljuje sve nepravilnosti i kvarove svog dijela radnog prostora na obrascu za prijavu kvara
- Racionalno koristi energiju, materijal i vrijeme, štiti zdravlje i okolinu, ljubazno i pristojno se ponaša prema gostima, primjenjuje mjere i sredstva zaštite na radu, komunicira sa saradnicima, ispraća goste.
Uslovi:
- III/IV stepen stručne spreme
- Odgovoran, tacan, samostalan u radu i sistematičan pristup radu
- Sposobnost logičnog razmišljanja i lake komunicikacije sa saradnicima i nadležnima
Radno iskustvo:
- Najmanje tri godine radnog iskustva na navedenoj poziciji u hotelima ili restoranina
- Poznavanje 2 strana jezika (poželjno ruski i engleski); poznavanje vina; rad sa ribom i morskim plodovima; poznavanje tehnika potrebnih za unapređenje prodaje.
Mjesto rada: Dukley Hotel u Budvi
Pridružite se našem timu!
Pošaljite Vašu radnu biografiju na:
hr@stratex.me
Rok za prijavu:
31.05.2023.godine
Dukley Hotels and Resorts
