Hotel Kings Park
Lokacija: Podgorica
Za potrebe Hotela Kings Park u centru Podgorice koji posluje u okviru Grupacije Montenegro Tourist Service, imamo otvoreno radno mjesto:
KUVAR
Ključne odgovornosti:
- Planiranje, organizacija i koordinisanje svih poslova oko pripreme i prerade namirnica za pravljenje jela;Odabir namirnica i tehnologije za pripremu jela;
- Sačinjavanje menija sa normativima i kontrolisanje poštovanja istih;
- Vođenje računa o nabavci robe;
- Nadzor i kontrola osoblja kuhinje u cilju zadovoljenja standarda;
- Vođenje računa o deklaracijama ispravnosti robe;Vođenje računa o pravilnom korišćenju kuhinjskog inventara;
- Poznavanje svih zdravstvenih standarda i vođenje računa da se isti implementiraju u procesu rada;
- Vođenje računa o sprovođenju higijenskih standarda;
- Odgovoran je za kvalitet jela i proizvoda
Neophodna znanja i vještine:
- Minimum 2 godine iskustva na istim poslovima;
- Odlično poznavanje engleskog jezika;
- Poznavanje drugog jezika je poželjno;
- Orijentisanost na rezultate;
- Proaktivnost i dobre vještine komunikacije;
- Odlične vještine rukovođenja timom i organizovanost u radu
U NAŠEM TIMU VAS OČEKUJE:
- Dinamično, pozitivno i kreativno okruženje koje omogućava rast i razvoj u postizanju vaših punih potencijala
- Mogućnost ugovora na neodređeno vrijeme, dobra zarada i prilika za brzo napredovanje u karijeri bazirano na performansama
- Kompanija koja prepoznaje i ulaže u razvoj karijere i zadovoljstvo svojih zaposlenih
- Laptop, mobilni telefon i plan potrošnje u skladu sa politikom kompanije
- 30% popusta u restoranu Desetka, plaži Kamenovo, hotelu BIP, restoranu Šišarka u Tološkoj šumi, kao i popusti sa brojnim partnerima sa kojima sarađujemo
- 20% popusta u Supplement House
- 15% popusta u restoranu Hard Rock Café Podgorica
- Povlašćene cijene u teretani The Capital Fitness Centar u Atlas Capital Centru
- Pogodnosti prilikom kupovine avio karata sa našim partnerima, Air Serbia, Turkish Airline
- Učešće na kompanijskim team building-u.
Prijave i CV slati najkasnije do 12.07.2024. na adresu info@kingspark-hotel.com
Molimo Vas da uz CV naglasite za koju poziciju se prijavljujete.
Samo kandidati koji uđu u uži izbor će biti kontaktirani.