Sezona 2025 – Jeste li spremni za izazov?
Menadžer hrane i pića (m/ž)
Glavne odgovornosti:
Planiranje, organizacija, vođenje i nadzor aktivnosti restorana/barova te sudjelovanje u istima. Usmjerenost na kvalitetu usluge, povećanje prihoda i optimiranje troškova. Pripremanje i organizacija banketa i posebnih prigoda. Trening i edukacija tima.
Potrebno iskustvo, znanje i kompetencije:
Planiranje, organizacija, vođenje i nadzor aktivnosti restorana/barova te sudjelovanje u istima. Usmjerenost na kvalitetu usluge, povećanje prihoda i optimiranje troškova. Pripremanje i organizacija banketa i posebnih prigoda. Trening i edukacija tima.
Potrebno iskustvo, znanje i kompetencije:
- 2 godine na istim poslovima (hoteli 4 & 5*, fine dining restorani, restorani & barovi, banketi)
- SSS / VŠS ugostiteljsko hotelijerskog smjera
- poznavanje engleskog jezika – razina C1
- MS office napredni korisnik
- upravljanje ljudima, dijeljenje znanja, donošenje odluka, proaktivnost, organiziranost, orijentiranost na rezultat
- komunikativnost, razvijene prodajne vještine, uslužnost, timski rad i kooperativnost, odgovornost, točnost, pouzdanost
Kako se prijaviti?
- Pošaljite nam svoj životopis sa slikom na posao@suncanihvar.com ili putem opcije KONKURIŠITE.
- Životopis bez slike nećemo uzeti u razmatranje.
Poslodavac osigurava smještaj i mogućnost napredovanja.
Sunčani Hvar d.d. poštuje Vašu privatnost te se obvezuje na zaštitu Vaših osobnih podataka. Podaci se prikupljaju i čuvaju u skladu s odredbama Opće uredbe o zaštiti podataka. Podaci prikupljeni ovim natječajima biti će korišteni isključivo u svrhu potencijalnog ostvarivanja sezonske suradnje sa zainteresiranim kandidatom. Podaci će biti arhivirani u centralnoj bazi društva Sunčani Hvar d.d. u digitalnom obliku s ograničenim pristupom te rokom čuvanja od dvije godine, dok će fizička varijanta dokumenta biti uništena. Sunčani Hvar d.d. je, u skladu s relevantnim propisima, imenovao Službenika za zaštitu osobnih podataka kojega možete kontaktirati vezano za sva pitanja povezana sa obradom Vaših osobnih podataka ili ostvarivanja prava na zaštitu osobnih podataka. Kontakt: dataprotection@suncanihvar.com odnosno putem pošte na adresu Sunčani Hvar d.d., Ive Miličića 3, 21 450 Hvar, Republika Hrvatska.
