Palmon Bay Hotel & Spa**** je novi hotel koji se nalazi uz samu obalu mora, u Igalu. Okružen je jedinstvenim prirodnim okruženjem i prekrasnim pogledom na Bokokotorski zaliv. Hotel raspolaže sa 212 smeštajnih jedinica, od kojih je većina sa pogledom na more.
U okviru hotela nalaze se još i privatna plaža Palmon Beach club (kameni i peščani deo), Wellness i Spa centar, zatvoreni bazen sa mineralnom lekovitom vodom u SPA centru, 2 bazena na otvorenom (Lemon terrace i Beach club), Lobby bar, Lemon terrace bar, à la carte restoran Olive Terrace koji se nalazi na krovnoj terasi hotela, odnosno na petom spratu i kongresni centar Mice sa ukupno 4 sale.
U okviru hotela nalaze se još i privatna plaža Palmon Beach club (kameni i peščani deo), Wellness i Spa centar, zatvoreni bazen sa mineralnom lekovitom vodom u SPA centru, 2 bazena na otvorenom (Lemon terrace i Beach club), Lobby bar, Lemon terrace bar, à la carte restoran Olive Terrace koji se nalazi na krovnoj terasi hotela, odnosno na petom spratu i kongresni centar Mice sa ukupno 4 sale.
Nadamo se da će te se pridružiti našem timu u hotelu Palmon bay and spa kao:
KONOBAR (m/ž)
OPIS POSLA I ODGOVORNOSTI:
- Obezbjeđuje kvalitetan servis i uvjerava se da restoranski proizvodi u svakom trenutku zadovoljavaju očekivanja gostiju kako bi se održala hotelska reputacija;
- Odgovoran je za postavlja stolove i provjerava stanice sa escajgom prije početka servisnih radnji;
- Prati goste do stola, pomaže im u selekciji jela i pića, vrši narudžbu, uslužuje, naplaćuje i ispraća goste iz restorana;
- Vodi računa o naplaćivanju i keš transakcijama ;
- Prati ustavljene zdravstvene i sanitarne norme u restoranskim operacijama;
- Vrši restoranski servis na osnovu specifikacija jelovnika i po hotelskim standardima;
- Dobro poznaje hotelski asortiman vina i odgovarajuće propratne artikle iz jelovnika;
- Obavlja sve potrebne konobarske poslove i po potrebi preuzima ulogu someliera;
- Strogo poznaje i poštuje sve zakone vezane za sanitarne norme kao i norme vezane za služenje i konzumiranje alkoholnih pica;
- Stara se o primjeni HACCAP-a, PEST kontroli i klasifikaciji uklanjanja otpadaka hrane i pica;
- Prati i izvještava menadžera restorana o žalbama vezanim za kvalitet hrane, servis i usluživanje;
- Po potrebi vrši room service.
- Poznavanje engleskog jezika u govoru i pismu;
- Komunikativnost,fleksibilnost,dinamičnost,kreativnost,ljubaznost;
- Kooperativnost i spremnost na timski rad;
- Sposobnost usvajanja novih znanja.
Molimo sve zainteresovane kandidate koji žele da budu dio uspješnog i dinamičnog tima hotela Palmon bay and spa da pošalju svoju biografiju / CV na email adresu:nina.ivanovic@hotelpalmonbayspa.com. Obavezno je da Vaša biografija sadrži: ime i prezime, datum i mjesto rođenja, kontakt telefon, adresu i grad, radno iskustvo i nivoe jezika kojima se služite.
Kontakt telefon za više informacija: 067/636-231 zvati radnim danima u periodu od 7:00 – 15 :00 časova.
Kontakt telefon za više informacija: 067/636-231 zvati radnim danima u periodu od 7:00 – 15 :00 časova.
