HOTEL PORTO TARA ****
RASPISUJE OGLAS ZA ŠANKERA HOTELA
NACIONALNI PARK DURMITOR – RADOVAN LUKA
Hotel Porto Tara, kategorisan sa 4****, i kao takav je jedini Hotel koji se nalazi u Nacionalnom parku Durmitor i kanjonu Tara, je novootvoreni objekat koji se nalazi u selu Tepcima, Radovan Luka, na 21 km od Žabljaka.
Hotel se nalazi u najdubljem dijelu kanjona uz zoni Nacionalnog parka koji je pod Unescom.
Koncept rada hotela je usmjeren na ekološki održivo poslovanje.
RASPISUJE OGLAS ZA ŠANKERA HOTELA
NACIONALNI PARK DURMITOR – RADOVAN LUKA
Hotel Porto Tara, kategorisan sa 4****, i kao takav je jedini Hotel koji se nalazi u Nacionalnom parku Durmitor i kanjonu Tara, je novootvoreni objekat koji se nalazi u selu Tepcima, Radovan Luka, na 21 km od Žabljaka.
Hotel se nalazi u najdubljem dijelu kanjona uz zoni Nacionalnog parka koji je pod Unescom.
Koncept rada hotela je usmjeren na ekološki održivo poslovanje.
ŠANKER
OPIS POSLA:
- Brine se da šank bude snadbjeven pićima i drugim namirnicama koje se poslužuju;
- Brine o čistoći, održavanju inventara i urednosti u sklopu šanka;
- Za šankom priprema i poslužuje pića; Dopunjava šank;
- Pere svo suđe i posuđe;
- Čisti šank u toku i nakon smjene;
- Prima robu po zaduženju šefa kafeterije;
- Vodi računa o stanju na fakturi i količini robe koja je stigla;
- Održava urednost magacina;
- Pravilno odlaže sirovine, održava i kontroliše kvalitet istih;
- Smeće odvozi na kontenjer nakon smjene;
- Rad na kafeaparatu;
- Kontrola slipova;
- Vrši nabavku robe uz kontrolu i pomoć šefa restorana.
- Održava medjuljudske i kolegijalne odnose sa svim kolegama;
- Vodi računa o timskom duhu;
- Zastupa interese firme i predstavlja je u najboljem svijetlu;
- Radi i druge poslove po nalogu neposrednog rukovodioca;
- Vrši popis svake nedelje ili po nalogu šefa kad izda naredbu za isti;
- Vodi računa da piće bude kvalitetno, svježe, uredno u odgovarajućem obliku;
- Vodi računa o stvarima koje se nalaze u poslovnoj jedinici, otklanja nepravilnosti, sprečava oštećenja i obavještava nadređenog;
- Vodi računa o higijeni kompletnog prostora u poslovnoj jedinici;
- Koordinira sa svojim pomoćnim radnicima i prenosi svoje znanje na njih;
- Pomaže konobarima ako im je pomoć potrebna.
Obavezno položen vozački ispit.
Hotel počinje sa radom krajem aprila.
Smještaj i hrana obezbijeđeni.
Hotel počinje sa radom krajem aprila.
Smještaj i hrana obezbijeđeni.
CV slati na email: luka.bulatovic@explorer.co.me ili na broj telefona: 067-604-466
