Hotel Imperial Conference & Spa traži ljubaznog i efikasnog Konobara koji će se pridružiti našem timu
Opis posla i odgovornosti:
- Obezbjeđuje kvalitetan servis i uvjerava se da restoranski proizvodi u svakom trenutku zadovoljavaju očekivanja gostiju kako bi se održala hotels reputacija,
- Odgovoran je za postavljanje stolova i provjeru stanica sa escajgom pre početka servisnih radnji,
- Prati goste do stola, pomaže im u selekciji jela i pića, vrši narudžbu, uslužuje, naplaćuje i ispraća goste iz restorana,
- Vodi računa o naplati,
- Prati ustaljene zdravstvene i sanitarne norme u restoranskim operacijama,
- Dobro poznaje hotelski asortiman vina i odgovarajuće propratne artikle iz jelovnika,
- Obavlja sve potrebne konobarske poslove i po potrebi preuzima ulogu somelijera,
- Strogo poznaje i poštuje sve zakone vezane za sanitarne norme kao i norme vezane za služenje i konzumiranje alkoholnih pića,
- Prati i izveštava menadžera restorana o žalbama u vezi sa kvalitetom hrane i usluživanjem,
- Po potrebi vrši room service.
Šta očekujemo od vas:
- 2 godine radnog iskustva na istim pozicijama u hotelima sa 4* i 5*,
- Poznavanje engleskog jezika,
- Komunikativnost, fleksibilnost, dinamičnost, ljubaznost,
- Kooperativnost i spremnost na timski rad,
- Sposobnost usvajanja novih znanja.
Šta nudimo:
- Stalni posao uz karijerni razvoj i napredovanje,
- Ugodna i dinamična radna atmosfera uz podršku i vođstvo našeg menadžmenta,
- Konkurentna zarada,
- Obezbeđeni dnevni obroci i smještaj.
Molimo zainteresovane kandidate da svoj CV sa fotografijom pošalju na e-mail adresu: info@hotelimparial.me
