Naziv pozicije: Pizza Chef
Izvještava: Sous Chef-u i Executive Chef-uOpis posla:
Tražimo iskusnog i posvećenog Pizza Chef-a koji će voditi pripremu pica u našem atraktivnom Lazure Beach Clubu. Ako želite raditi u inspirativnom ambijentu uz more, gdje se vrhunska pizza susreće sa ljetnjim ritmom i nezaboravnom atmosferom – pravo je vrijeme da nam se pridružite!
Odgovornosti:
- Samostalna priprema i pečenje pica: Od izrade tijesta do finalne prezentacije – odgovorni ste za cijeli proces pripreme pica prema visokim standardima restorana.
- Kreiranje i unapređenje ponude: Učešće u razvoju sezonskog pizza jelovnika uz primjenu kreativnosti, svježih sastojaka i ljetnje inspiracije.
- Vođenje pizza sekcije: Organizacija rada u pizza kutku u okviru beach cluba i mentorstvo kolegama kada je potrebno.
- Higijena i sigurnost hrane: Održavanje čistoće i sigurnosnih standarda u skladu s pravilima, čak i u uslovima rada na otvorenom.
- Praćenje zaliha i koordinacija narudžbi: Upravljanje potrebnim sastojcima i komunikacija s kuhinjom i nabavom.
- Saradnja sa timom: Timski rad s kolegama iz kuhinje i beach bara kako bi se postigla besprijekorna usluga.
- Reprezent brenda: Predstavljanje kvaliteta i duha brenda Lazure kroz autentičnu pizzu i profesionalan pristup gostima.
Ako ste pizzaiolo koji želi da spoji more, sunce i kulinarstvo – ovo je idealna prilika za vas!
Pošaljite nam svoj CV i pridružite se našem timu u stvaranju nezaboravnih iskustava za naše goste: https://careers-lazure-hotel.talentlyft.com/karijera-u-lazure-hotel-marina/jobs/pizza-chef-9WL
Pošaljite nam svoj CV i pridružite se našem timu u stvaranju nezaboravnih iskustava za naše goste: https://careers-lazure-hotel.talentlyft.com/karijera-u-lazure-hotel-marina/jobs/pizza-chef-9WL
Lazure Marina&Hotel
LAZURE Hotel & Marina is residing on the Adriatic coast of Montenegro at the entrance to the picturesque Kotor bay, next to the beautiful medieval city of Herceg Novi. Lazure Hotel & Marina revives the historical premises of Lazaret, an 18-th century landmark, which has been carefully renovated and brought back to life as a luxury boutique hotel offering exceptional standards of
service inspired by Montenegrin hospitality values.
LAZURE Hotel & Marina is residing on the Adriatic coast of Montenegro at the entrance to the picturesque Kotor bay, next to the beautiful medieval city of Herceg Novi. Lazure Hotel & Marina revives the historical premises of Lazaret, an 18-th century landmark, which has been carefully renovated and brought back to life as a luxury boutique hotel offering exceptional standards of service inspired by Montenegrin hospitality values.
Facilities:
Lazure Hotel - Historical Building (24 rooms)
Lazure Hotel - Residential Building (104 rooms & 58 residences)
Rosemarine Restaurant
Augusto Brasserie
1729 Wine Bar
Rocco Lounge Bar
Beach & Beach Bar
Atmosphere Spa & Wellness
Meetings & Events venues
Marina with 156 berths and Yacht Club
