Mövenpick Hotel & Residences Teuta Kotor Bay traži nove članove tima!
Smješten u Risnu, u samom srcu Bokokotorskog zaliva, Mövenpick Hotel & Residences Teuta Kotor Bay će budućim gostima i rezidentima ponuditi spoj gostoprimstva i lokalne tradicije, te služiti kao primjer održivog luksuznog razvoja pod sloganom „The Queen of the Bay“.
Mövenpick Teuta Kotor Bay, dio prestižnog brenda poznatog po vrhunskoj usluzi i gostoprimstvu, traži motivisane i odgovorne osobe da se priduže našem timu.
Perač suđa
Mjesto rada: Mövenpick Hotel & Residences Teuta Kotor Bay, Risan, Kotor
Odgovara: Supervizoru perača suđa, Glavnom kuvaru
Obim i Opšta Svrha Posla:
Izvršavanje dužnosti na dodijeljenom radnom mjestu, uz pružanje ljubazne, kreativne, efikasne i fleksibilne usluge, u skladu sa Politikama i Procedurama Movenpick Teuta Kotor Bay hotela, sa ciljem maksimiziranja zadovoljstva gostiju.
Glavne Dužnosti:
Operativne:
- Pružanje ljubazne, profesionalne, efikasne i fleksibilne usluge u svakom trenutku, u skladu sa standardima rada Movenpick Teuta Kotor Bay hotela.
- Izvršavanje svih dužnosti i zadataka na dodijeljenom radnom mjestu u skladu sa propisanim standardima.
- Potpuna fleksibilnost i spremnost na rotaciju unutar različitih pododjeljenja sektora hrane i pića, ili bilo kojeg drugog odjeljenja hotela, prema potrebi.
- Obavljanje svih dužnosti i zadataka prilikom preraspodjele ili rotacije u drugo odjeljenje, prema listi zadataka tog odjeljenja.
- Potpuno poznavanje svih usluga i sadržaja koje hotel nudi.
- Sprovođenje procedura otvaranja i zatvaranja radnog mjesta prema zadatku.
- Održavanje urednosti i organizovanosti radnog prostora i njegove okoline u svakom trenutku.
- Nadzor i pažljivo korišćenje potrošnog materijala, uz smanjenje rasipanja i kvarenja.
- Obavljanje opštih poslova čišćenja prema nalogu Pomoćnika menadžera ili Vođe tima – Odjeljenja za posuđe.
- Pranje i čišćenje posuđa u skladu sa propisanim standardima rada.
- Pranje i čišćenje šerpi, tiganja i ostalog kuhinjskog pribora u skladu sa standardima.
- Pražnjenje kanti za smeće u skladu sa predviđenim rasporedom odvoženja otpada.
- Strogo pridržavanje svih procedura otvaranja i zatvaranja koje su utvrđene za odjeljenje.
- Temeljno poznavanje svih procedura čišćenja, korišćenja mašina za pranje posuđa i tipova hemikalija koje se koriste.
- Održavanje čistoće i urednosti radnog prostora u svakom trenutku.
- Pažljivo korišćenje potrošnog materijala kako bi se smanjilo rasipanje i kvarenje.
- Ljubazno i efikasno rješavanje upita gostiju i zaposlenih; prijavljivanje pritužbi nadređenima ukoliko se rješenje ne može odmah pronaći, uz obavezan nastavak komunikacije sa gostom.
Opšte Dužnosti:
- Potpuno razumijevanje i striktno pridržavanje Pravila i Propisa iz Priručnika za zaposlene, kao i hotelske politike u vezi sa zaštitom od požara, higijenom, zdravljem i bezbjednošću.
- Pravovremeni dolazak na posao u propisanoj uniformi i sa imenskom karticom u svakom trenutku.
- Održavanje visokog nivoa lične higijene i urednog izgleda u svakom trenutku.
- Održavanje dobrih odnosa i radne atmosfere sa kolegama u restoranu i drugim odjeljenjima.
- Učešće i doprinos svim sastancima zaposlenih, obukama unutar odjeljenja i hotela, kao i ostalim povezanim aktivnostima.
- Izvršavanje svih razumno dodijeljenih zadataka i dodatnih dužnosti od strane Pomoćnika menadžera za posuđe i Vođe tima.
- Prilagođavanje svim promjenama u funkciji, u skladu sa zahtjevima hotela.
Povremene Dužnosti:
- Pomoć u sprovođenju kvartalne, polugodišnje i godišnje inventure radne opreme.
- Ispunjavanje svih drugih razumno dodijeljenih zadataka i odgovornosti.
Dodatne pogodnosti (specifično za ACCOR)
- Pristup globalnim Accor Employee Benefits (ALL Heartist program).
- Mogućnost usavršavanja i napredovanja kroz Accor Academy.
- Rad u internacionalnom i digitalno orijentisanom okruženju.
Minimalni uslovi:
- SSS, VSS
- Poželjno iskustvo na sličnim pozicijama, naročito u hotelijerstvu ili turizmu.
- Poznavanje engleskog jezika u govoru i pismu.
Rok za podnošenje prijava je najkasnije do 15.08.2025. godine.
Zahvaljujemo se svim kandidatima na interesovanju, a samo kandidati koji uđu u uži izbor biće kontaktirani.